痤瘡是一種常見的皮膚病，影響著世界近10％的人口。許多因素導致痤瘡的發展，包括皮脂和角蛋白的產生，引起痤瘡的細菌，激素，堵塞的毛孔和炎癥。飲食和痤瘡之間的聯系一直存在爭議，但最近的研究表明飲食可以在痤瘡發展中發揮重要作用。
本文將討論(lun)7種(zhong)可(ke)能導致痤瘡的食(shi)物，并討論(lun)為什么飲食(shi)質量很重要。

吃什么長痘痘 精制谷物和糖

痤瘡(chuang)患者往往比痤瘡(chuang)很少或沒有痤瘡(chuang)的人消耗更(geng)多精制碳水化(hua)合物。富(fu)含精制碳水化(hua)合物的食物包(bao)括：

• 面包(bao)，餅干，谷(gu)物或用白面粉制成的甜點

• 用白面粉做的面團

• 白米飯和米粉

• 蘇打水和其他含糖飲料

• 甜味劑，如蔗糖(tang)，楓(feng)糖(tang)漿(jiang)，蜂蜜或龍舌蘭

一項(xiang)研究發(fa)現，經常食用添(tian)加糖的人(ren)(ren)患痤(cuo)瘡(chuang)的風險(xian)增(zeng)加30％，而經常吃糕點和蛋糕的人(ren)(ren)風險(xian)增(zeng)加20％。

這(zhe)種增加的(de)風(feng)險可(ke)以通過精(jing)(jing)制碳(tan)水(shui)(shui)(shui)化合物(wu)對血糖(tang)和胰(yi)(yi)(yi)島(dao)素水(shui)(shui)(shui)平(ping)的(de)影響來(lai)解釋。精(jing)(jing)制碳(tan)水(shui)(shui)(shui)化合物(wu)迅(xun)速被(bei)吸收到血液中(zhong)，迅(xun)速提高血糖(tang)水(shui)(shui)(shui)平(ping)。當血糖(tang)升高時，胰(yi)(yi)(yi)島(dao)素水(shui)(shui)(shui)平(ping)也會上升，以幫助(zhu)將血糖(tang)從血液中(zhong)流出(chu)并(bing)進(jin)入細胞。然而(er)，高水(shui)(shui)(shui)平(ping)的(de)胰(yi)(yi)(yi)島(dao)素對痤瘡患者(zhe)不利。胰(yi)(yi)(yi)島(dao)素使雄激素激素更(geng)活躍，并(bing)增加胰(yi)(yi)(yi)島(dao)素樣1（IGF-1）。這(zhe)有助(zhu)于通過使皮膚細胞更(geng)快(kuai)地生(sheng)長并(bing)通過促進(jin)皮脂生(sheng)成來(lai)促進(jin)痤瘡的(de)發展。

另一方(fang)面，低血(xue)糖飲食不會顯著提高(gao)血(xue)糖或胰島素水平，與(yu)痤瘡嚴(yan)重程(cheng)度降低有關(guan)。

雖然對這(zhe)一(yi)主(zhu)題的研究(jiu)很有(you)希(xi)望(wang)，但還(huan)需要更多來進一(yi)步了解精制碳水化合物如何對痤瘡產生影響。

總結    吃大量精制碳水(shui)化合(he)物可能會增加(jia)血(xue)糖和胰島素水(shui)平，并導(dao)致痤瘡的(de)發展。但是，需要進行更多(duo)的(de)研究(jiu)。

吃什么長痘痘 乳制品

許(xu)多(duo)研究(jiu)發現青少年(nian)(nian)乳制品與痤(cuo)瘡嚴重程度之間存在聯(lian)系，研究(jiu)還發現，經常食用(yong)牛(niu)奶或(huo)冰(bing)淇淋(lin)的年(nian)(nian)輕人患(huan)痤(cuo)瘡的可能性是(shi)其四倍。然而，到目前為止進行的研究(jiu)并不是(shi)高質量的。

迄今為止的(de)研究主要集中在青(qing)少年和年輕人身上，并(bing)且只顯示了(le)牛奶和痤瘡之間的(de)相關性，而不是因(yin)果(guo)關系。目前尚(shang)不清楚牛奶如何促成痤瘡的(de)形成，但有幾種提出的(de)理(li)論。

眾所周知，牛奶(nai)會(hui)增(zeng)加胰島素(su)水平，而不依賴于血(xue)糖對血(xue)糖的影響，這可能會(hui)加重痤瘡(chuang)(chuang)的嚴重程度，牛奶(nai)還含(han)有刺激肝(gan)臟產生更多IGF-1的氨基酸，這與痤瘡(chuang)(chuang)的發展(zhan)有關。

雖然(ran)有(you)人猜(cai)測(ce)為什么喝牛奶可能(neng)(neng)會使痤瘡惡(e)化(hua)，但目(mu)前尚不清楚乳制品是否(fou)(fou)會起(qi)到直接(jie)作用(yong)。需要更多(duo)的(de)研究來確定是否(fou)(fou)存在可能(neng)(neng)加重(zhong)痤瘡的(de)特定數(shu)量(liang)或類型的(de)乳制品。

總結       經常(chang)消費(fei)的乳(ru)制品與痤瘡嚴重(zhong)程度增加(jia)有關，但不確(que)定是否存在(zai)因果關系。

吃什么長痘痘 快餐

痤瘡(chuang)與(yu)進食(shi)富含卡路里，脂肪和(he)精制碳水化合(he)物的西式飲食(shi)密切相(xiang)關(guan)，快餐食(shi)品，如漢堡包，雞塊，熱狗，炸薯條，蘇打水和(he)奶昔，是典(dian)型西方飲食(shi)的支柱，可能會增加痤瘡(chuang)的風險。

一項(xiang)針(zhen)對5,000多名(ming)中國青少年和年輕人(ren)的研究(jiu)發(fa)(fa)現(xian)，高脂肪飲食導(dao)致痤瘡發(fa)(fa)病風險增(zeng)加43％。經常(chang)吃快(kuai)餐會使風險增(zeng)加17％，另(ling)外一項(xiang)針(zhen)對2,300名(ming)土耳其男性的研究(jiu)發(fa)(fa)現(xian)，經常(chang)吃漢堡或香腸與痤瘡發(fa)(fa)病風險增(zeng)加24％有關。

目(mu)前尚不清楚為什么吃快餐(can)可(ke)能會(hui)增加患(huan)痤(cuo)(cuo)瘡的(de)(de)(de)風(feng)險，但一些研究(jiu)人員(yuan)提(ti)出，它可(ke)能會(hui)以促(cu)進(jin)痤(cuo)(cuo)瘡發展(zhan)的(de)(de)(de)方式(shi)影響基因表達和改變激(ji)素水平(ping)。然(ran)而，值得注意(yi)的(de)(de)(de)是，大多數(shu)關于(yu)快餐(can)和痤(cuo)(cuo)瘡的(de)(de)(de)研究(jiu)都使用了自(zi)我報告(gao)的(de)(de)(de)數(shu)據。這類研究(jiu)只顯示(shi)飲(yin)食(shi)習慣(guan)和痤(cuo)(cuo)瘡風(feng)險的(de)(de)(de)模式(shi)，并不能證明快餐(can)會(hui)導致(zhi)痤(cuo)(cuo)瘡。因此，需要進(jin)行更多的(de)(de)(de)研究(jiu)。

總結       經常吃(chi)快(kuai)餐(can)與痤瘡發(fa)病風(feng)險(xian)增加有關(guan)，但目前尚(shang)不清楚是否會引起痤瘡。

吃什(shen)么長痘(dou)痘(dou) 富含(han)Omega-6脂肪的食物

含有大量ω-6脂肪(fang)(fang)酸的(de)飲食，如典型的(de)西(xi)方(fang)飲食，與炎(yan)癥(zheng)和(he)痤(cuo)瘡水(shui)平(ping)升高有關。這可能是(shi)因(yin)為部分家庭飲食中含有大量的(de)富含omega-6脂肪(fang)(fang)的(de)玉米和(he)大豆油，而含有omega-3脂肪(fang)(fang)的(de)食物(wu)很少，如魚和(he)核桃。這種(zhong)ω-6和(he)ω-3脂肪(fang)(fang)酸的(de)不平(ping)衡會(hui)(hui)使身體進入(ru)炎(yan)癥(zheng)狀態(tai)，這可能會(hui)(hui)加重(zhong)(zhong)痤(cuo)瘡的(de)嚴重(zhong)(zhong)程度。

相反(fan)，補(bu)充ω-3脂肪酸(suan)可以降低炎癥水平，并(bing)且已經發現可以降低痤瘡的(de)(de)嚴重程度。雖然ω-6脂肪酸(suan)和痤瘡之間的(de)(de)聯系是有希望的(de)(de)，但是沒有關(guan)于(yu)該主題的(de)(de)隨(sui)機對照研(yan)究，并(bing)且需要更(geng)多(duo)的(de)(de)研(yan)究。

總(zong)結       富含ω-6脂肪酸(suan)(suan)和低ω-3脂肪酸(suan)(suan)含量的飲食會(hui)促炎并可能使痤瘡惡化。

吃什么長痘痘 巧克力

自20世(shi)紀20年代以(yi)來，巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)一直(zhi)是一種可疑的(de)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)觸(chu)發器，但到目前為止，尚(shang)未達成共識。一些(xie)非正(zheng)式(shi)調查將吃巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)與痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)風險增加聯(lian)系起來，但這還(huan)不足以(yi)證明巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)會導致(zhi)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)。最(zui)近的(de)一項(xiang)研(yan)究(jiu)發現，每(mei)天食用25克(ke)(ke)(ke)99％黑巧(qiao)(qiao)克(ke)(ke)(ke)力(li)的(de)痘痘男(nan)性在短短兩(liang)周后痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)病變數量增加。

另一項(xiang)研究發現(xian)，與服用安慰劑的(de)(de)患(huan)者相比，每天服用100％可可粉膠囊的(de)(de)男(nan)性在一周內患(huan)有明顯更多的(de)(de)痤瘡(chuang)(chuang)病變。巧克(ke)力可能(neng)會增加(jia)痤瘡(chuang)(chuang)的(de)(de)確切原因(yin)尚不清楚，盡管一項(xiang)研究發現(xian)，吃巧克(ke)力會增加(jia)免疫系統對(dui)引起痤瘡(chuang)(chuang)的(de)(de)細菌的(de)(de)反(fan)應性，這可能(neng)有助于(yu)解釋這些(xie)發現(xian)。

雖然最近的研究支(zhi)持巧(qiao)克(ke)力(li)消費與痤瘡之(zhi)間的聯系，但(dan)目前尚不清楚巧(qiao)克(ke)力(li)是否會導致痤瘡。

總(zong)結(jie)       新(xin)興研(yan)究表明吃巧克力和發展痤瘡之間(jian)存在聯系，但其原因(yin)和關系的力量仍然(ran)不清楚。

吃(chi)什么長(chang)痘(dou)痘(dou) 乳清蛋白粉

乳清蛋白(bai)是(shi)一(yi)種流(liu)行的膳食補充劑。它是(shi)氨(an)(an)基酸亮(liang)氨(an)(an)酸和谷氨(an)(an)酰胺的豐(feng)富來源。這些(xie)氨(an)(an)基酸使皮(pi)膚細胞生長和分裂更快，這可能導致形成痤瘡(chuang)。

乳(ru)(ru)清(qing)(qing)蛋白(bai)(bai)中的(de)氨基酸也可以刺(ci)激(ji)身體(ti)產生更高水平的(de)胰(yi)島(dao)素，這(zhe)與痤瘡的(de)發(fa)展(zhan)有關(guan)）。一(yi)些案例研究報告了乳(ru)(ru)清(qing)(qing)蛋白(bai)(bai)消費(fei)與男性運動員痤瘡之(zhi)間(jian)(jian)的(de)聯系另一(yi)項研究發(fa)現(xian)痤瘡嚴重程度(du)與乳(ru)(ru)清(qing)(qing)蛋白(bai)(bai)補充劑的(de)天數之(zhi)間(jian)(jian)存在直接關(guan)聯。

這些研究支持乳清蛋(dan)白(bai)和痤瘡(chuang)之(zhi)間的聯系(xi)，但需要更(geng)多的研究來確定(ding)乳清蛋(dan)白(bai)是(shi)否(fou)會引起痤瘡(chuang)。

總結       少(shao)量數據表明(ming)服用乳清蛋白粉和開發痤瘡之間存在聯系，但需要更(geng)多(duo)高質量的研究。

吃什么長痘痘 過敏的食物

有人(ren)提出，痤瘡(chuang)的根源是炎癥性疾病(bing)。這一(yi)點(dian)得(de)到以下事實的支持：抗炎藥物，如(ru)皮質類(lei)固醇，是治(zhi)療嚴重痤瘡(chuang)的有效方法，痤瘡(chuang)患者的血液中炎癥分(fen)子水平升(sheng)高。

食(shi)物可(ke)(ke)能導致(zhi)(zhi)炎癥(zheng)的(de)(de)一(yi)種方式是通過(guo)食(shi)物敏感性(xing)，也稱(cheng)為(wei)遲發(fa)(fa)型超(chao)敏反應。當您的(de)(de)免(mian)疫(yi)系統錯誤地(di)將食(shi)物識別為(wei)威脅并對(dui)其發(fa)(fa)起(qi)免(mian)疫(yi)攻擊時，會發(fa)(fa)生食(shi)物敏感性(xing)。這導致(zhi)(zhi)高水(shui)平的(de)(de)促(cu)炎分(fen)子在(zai)整(zheng)個身體(ti)內(nei)循環，這可(ke)(ke)能加重痤瘡。

由于您的(de)免(mian)疫系(xi)統可以對無(wu)數食(shi)物做出(chu)反應，因此找(zhao)出(chu)您獨特誘因的(de)最佳方(fang)法是在(zai)注冊營養師或營養專家(jia)的(de)監督下完成消除飲(yin)食(shi)。

消除飲食(shi)通(tong)過(guo)暫時限制飲食(shi)中的(de)食(shi)物(wu)數量來消除觸發因素并緩(huan)解癥(zheng)狀，然(ran)后在追蹤癥(zheng)狀和尋找(zhao)模(mo)式的(de)同時系統(tong)地添加食(shi)物(wu)。

食物敏感(gan)性測試，例如介(jie)體釋放測試（MRT），可以(yi)幫助(zhu)確(que)定哪些(xie)食物導致(zhi)免疫相關的炎癥，并為您的消除(chu)飲食提供更(geng)清晰的起(qi)點。

雖然炎(yan)癥和(he)痤瘡之間似乎存在聯系，但沒有研究直接調查(cha)食(shi)物(wu)敏(min)感性(xing)在其(qi)發展中的具(ju)體作用。

這仍然是一個有(you)前景的研究領域，有(you)助于更好地(di)了解食(shi)物，免疫系統和(he)炎癥如何影響痤(cuo)瘡的發展。

總結       食物(wu)敏感反應可(ke)以增(zeng)加(jia)體內炎癥(zheng)的數量，理論上可(ke)能會使痤瘡(chuang)惡化。但是，迄今為止(zhi)尚未對該(gai)主(zhu)題進行任何研究。

應該(gai)吃什么食物來改善(shan)皮膚問題

雖然上面(mian)討論(lun)的食物可(ke)(ke)能有(you)助(zhu)于痤(cuo)瘡的發展(zhan)，但還有(you)其他食物和(he)營養素(su)可(ke)(ke)以幫助(zhu)保持你的皮膚清潔。這些包括(kuo)：

• mega-3脂肪酸：Omega-3s具有(you)抗炎作用，經(jing)常食用可(ke)降低患(huan)痤瘡(chuang)的風險。

• 益生(sheng)菌(jun)：益生(sheng)菌(jun)促進健康的腸道和平衡的微生(sheng)物組，這與炎(yan)癥減少和痤(cuo)瘡發展風險降低有關(guan)。

• 綠茶(cha)：綠茶(cha)含有(you)多酚，與炎癥減少和皮(pi)脂(zhi)分泌減少有(you)關。已經(jing)發現綠茶(cha)提取物在施用于皮(pi)膚(fu)時降(jiang)低痤瘡的嚴重(zhong)程度。

• 姜(jiang)(jiang)黃：姜(jiang)(jiang)黃含有抗炎多酚姜(jiang)(jiang)黃素，可以幫助調節血糖，改善胰島(dao)素敏感性，抑制痤瘡(chuang)引(yin)起的細(xi)菌生長，從而減(jian)少痤瘡(chuang)。

• 維生素A，D，E和(he)鋅：這(zhe)些營養(yang)素在皮膚和(he)免疫健康中起著至關重(zhong)要的作(zuo)用，可能有助于預防痤瘡。

• 舊石器時代的(de)飲食(shi)：古代飲食(shi)富含(han)瘦肉，水(shui)果，蔬菜(cai)和(he)堅果，谷物，乳制品和(he)豆類含(han)量低。它(ta)們與(yu)降低血糖(tang)和(he)胰島(dao)素水(shui)平有關。

• 地中海式飲(yin)食：地中海式飲(yin)食富(fu)含水果，蔬菜，全谷物，豆(dou)類，魚和橄(gan)欖(lan)油以及(ji)低含量的乳制品和飽和脂肪。它也與痤(cuo)瘡嚴重程度降低有(you)關。

總(zong)結       食用富含omega-3脂(zhi)肪酸的(de)飲食，益生菌(jun)，綠(lv)茶，水果和蔬菜可(ke)能(neng)有助于防(fang)(fang)止痤瘡的(de)發展。維(wei)生素A，D和E，以及鋅(xin)，也可(ke)以幫助預(yu)防(fang)(fang)痤瘡。

最后

吃什么長痘痘雖然研究已將某些食(shi)(shi)(shi)物(wu)與(yu)痤(cuo)瘡(chuang)發病(bing)風(feng)險增加聯系起來(lai)，但(dan)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)是(shi)要(yao)(yao)牢(lao)記大局。總體飲食(shi)(shi)(shi)模式對皮(pi)膚健康(kang)(kang)的(de)(de)影響(xiang)可能大于吃或(huo)不吃任何一種(zhong)特(te)定食(shi)(shi)(shi)物(wu)。可能沒有(you)必(bi)要(yao)(yao)完全避免(mian)所有(you)與(yu)痤(cuo)瘡(chuang)有(you)關(guan)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)，而是(shi)與(yu)上面討(tao)論(lun)的(de)(de)其(qi)他營養密集食(shi)(shi)(shi)物(wu)平衡食(shi)(shi)(shi)用它(ta)們。關(guan)于飲食(shi)(shi)(shi)和痤(cuo)瘡(chuang)的(de)(de)研究目前尚(shang)不足以提出(chu)具(ju)體的(de)(de)飲食(shi)(shi)(shi)建(jian)議，但(dan)未(wei)來(lai)的(de)(de)研究很有(you)希(xi)望。與(yu)此同(tong)時，保持(chi)食(shi)(shi)(shi)物(wu)記錄以查(cha)找(zhao)您正(zheng)在進食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)與(yu)皮(pi)膚健康(kang)(kang)之間的(de)(de)模式可能是(shi)有(you)益的(de)(de)。您還可以通過官網與(yu)我們的(de)(de)皮(pi)膚專家聯系咨(zi)詢，獲得更多個性化的(de)(de)建(jian)議。

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