痤瘡是一種常見的皮膚病，影響著世界近10％的人口。許多因素導致痤瘡的發展，包括皮脂和角蛋白的產生，引起痤瘡的細菌，激素，堵塞的毛孔和炎癥。飲食和痤瘡之間的聯系一直存在爭議，但最近的研究表明飲食可以在痤瘡發展中發揮重要作用。
本文將討論7種可能(neng)導致痤瘡的食物(wu)，并討論為什么飲食質量很重要。

吃什么長痘痘 精制谷物和糖

痤(cuo)瘡(chuang)患者往(wang)(wang)往(wang)(wang)比痤(cuo)瘡(chuang)很少或沒有痤(cuo)瘡(chuang)的(de)人消耗更多(duo)精制碳(tan)(tan)水化合(he)物(wu)(wu)。富(fu)含精制碳(tan)(tan)水化合(he)物(wu)(wu)的(de)食(shi)物(wu)(wu)包(bao)括：

• 面(mian)包，餅(bing)干(gan)，谷物(wu)或(huo)用白面(mian)粉制成的甜(tian)點(dian)

• 用白面粉做的面團

• 白米飯和米粉

• 蘇打水和其(qi)他含(han)糖(tang)飲(yin)料

• 甜味劑(ji)，如蔗糖(tang)，楓糖(tang)漿，蜂(feng)蜜(mi)或(huo)龍舌蘭

一項研究發現，經(jing)常食(shi)用添加糖(tang)的人患痤瘡(chuang)的風(feng)險增(zeng)加30％，而經(jing)常吃(chi)糕點(dian)和蛋(dan)糕的人風(feng)險增(zeng)加20％。

這種增加的(de)風險可以通(tong)過(guo)(guo)(guo)精制碳水(shui)化合物對(dui)血(xue)(xue)糖(tang)和(he)胰(yi)島素(su)水(shui)平(ping)的(de)影響來(lai)解釋。精制碳水(shui)化合物迅(xun)速(su)被(bei)吸收到血(xue)(xue)液中(zhong)，迅(xun)速(su)提高(gao)血(xue)(xue)糖(tang)水(shui)平(ping)。當血(xue)(xue)糖(tang)升高(gao)時，胰(yi)島素(su)水(shui)平(ping)也會(hui)上升，以幫助將血(xue)(xue)糖(tang)從血(xue)(xue)液中(zhong)流(liu)出(chu)并(bing)進(jin)(jin)入細胞(bao)。然而(er)，高(gao)水(shui)平(ping)的(de)胰(yi)島素(su)對(dui)痤(cuo)瘡患(huan)者不利。胰(yi)島素(su)使雄激素(su)激素(su)更(geng)活躍，并(bing)增加胰(yi)島素(su)樣1（IGF-1）。這有(you)助于通(tong)過(guo)(guo)(guo)使皮膚細胞(bao)更(geng)快(kuai)地(di)生長并(bing)通(tong)過(guo)(guo)(guo)促(cu)進(jin)(jin)皮脂生成來(lai)促(cu)進(jin)(jin)痤(cuo)瘡的(de)發展。

另(ling)一方面(mian)，低血糖飲食(shi)不會顯著提高(gao)血糖或胰島素水(shui)平，與痤瘡(chuang)嚴重程度降低有關。

雖(sui)然對這一(yi)主題的研究(jiu)很有希望，但還(huan)需要更多(duo)來(lai)進一(yi)步了(le)解精制碳水化合物如何對痤瘡(chuang)產生影響。

總結(jie)    吃大量精制(zhi)碳水化合物可能會增(zeng)加血(xue)糖(tang)和胰島素水平，并導致痤瘡的(de)發展。但是(shi)，需要進(jin)行(xing)更多(duo)的(de)研究(jiu)。

吃什么長痘痘 乳制品

許多研(yan)究(jiu)發現(xian)青少年乳制品與痤瘡嚴重程(cheng)度之間(jian)存在聯系，研(yan)究(jiu)還發現(xian)，經(jing)常食用(yong)牛(niu)奶或冰淇淋的年輕人患痤瘡的可能性(xing)是(shi)其四倍。然(ran)而，到目(mu)前為止進行的研(yan)究(jiu)并(bing)不是(shi)高質(zhi)量的。

迄今(jin)為(wei)止的研究主要(yao)集(ji)中(zhong)在青(qing)少年(nian)和年(nian)輕人身上，并(bing)且只顯示(shi)了牛(niu)奶(nai)和痤(cuo)瘡之間的相關(guan)(guan)性(xing)，而不是因果(guo)關(guan)(guan)系。目前(qian)尚不清楚牛(niu)奶(nai)如何促成(cheng)痤(cuo)瘡的形成(cheng)，但(dan)有(you)幾種提出的理(li)論。

眾(zhong)所周知(zhi)，牛奶會增加胰島素水平，而(er)不依(yi)賴于血糖對血糖的影響，這可能會加重(zhong)痤瘡的嚴重(zhong)程度(du)，牛奶還含有(you)刺激肝(gan)臟(zang)產生更多IGF-1的氨基酸，這與痤瘡的發(fa)展有(you)關。

雖(sui)然有人猜測為什么喝牛奶可(ke)能(neng)會使痤瘡(chuang)惡化，但目前尚不(bu)清楚乳制品是(shi)否會起到直(zhi)接(jie)作用。需要(yao)更多的(de)研究來確定是(shi)否存在可(ke)能(neng)加重(zhong)痤瘡(chuang)的(de)特定數量或類型的(de)乳制品。

總結       經常消費的乳(ru)制(zhi)品與痤瘡(chuang)嚴重(zhong)程度(du)增加(jia)有(you)關，但不確定是(shi)否存在因果(guo)關系(xi)。

吃什么長痘痘 快餐

痤(cuo)瘡與(yu)進食(shi)富含卡路里，脂肪和(he)精制碳水化(hua)合物的西式飲食(shi)密切相關，快餐食(shi)品，如漢堡包，雞塊(kuai)，熱狗，炸薯條，蘇打水和(he)奶昔，是典型(xing)西方飲食(shi)的支柱，可(ke)能會增加痤(cuo)瘡的風險。

一項(xiang)針對5,000多名中國青少(shao)年(nian)和年(nian)輕人的研究發(fa)現(xian)，高脂肪飲食導(dao)致痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)發(fa)病風險(xian)(xian)增(zeng)加43％。經(jing)常(chang)吃(chi)快(kuai)餐會使風險(xian)(xian)增(zeng)加17％，另(ling)外一項(xiang)針對2,300名土耳(er)其(qi)男性的研究發(fa)現(xian)，經(jing)常(chang)吃(chi)漢堡或香腸與痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)發(fa)病風險(xian)(xian)增(zeng)加24％有關。

目前尚不清楚為什么吃快(kuai)餐可(ke)能會(hui)(hui)增(zeng)加患痤(cuo)瘡的(de)風險，但(dan)一些(xie)研(yan)究(jiu)(jiu)人員(yuan)提出，它(ta)可(ke)能會(hui)(hui)以促進痤(cuo)瘡發展(zhan)的(de)方式影(ying)響基因(yin)表達和改(gai)變激素水平。然而，值得注意的(de)是，大多數(shu)關于快(kuai)餐和痤(cuo)瘡的(de)研(yan)究(jiu)(jiu)都使用了(le)自我報告(gao)的(de)數(shu)據。這(zhe)類研(yan)究(jiu)(jiu)只顯示飲食習慣和痤(cuo)瘡風險的(de)模式，并不能證明(ming)快(kuai)餐會(hui)(hui)導致痤(cuo)瘡。因(yin)此，需要進行(xing)更多的(de)研(yan)究(jiu)(jiu)。

總結       經常吃快餐與痤(cuo)瘡發病風險(xian)增加有關，但目前尚(shang)不(bu)清楚是否會引起痤(cuo)瘡。

吃(chi)什么長(chang)痘痘 富含Omega-6脂肪的食物

含(han)有(you)大(da)(da)量(liang)ω-6脂(zhi)肪(fang)酸的飲食(shi)，如(ru)(ru)典型的西方飲食(shi)，與炎癥和(he)(he)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)(chuang)水(shui)平(ping)升高有(you)關。這可能是因(yin)為部分家庭飲食(shi)中含(han)有(you)大(da)(da)量(liang)的富含(han)omega-6脂(zhi)肪(fang)的玉米(mi)和(he)(he)大(da)(da)豆(dou)油(you)，而含(han)有(you)omega-3脂(zhi)肪(fang)的食(shi)物(wu)很少，如(ru)(ru)魚和(he)(he)核桃(tao)。這種ω-6和(he)(he)ω-3脂(zhi)肪(fang)酸的不(bu)平(ping)衡會使(shi)身體進入(ru)炎癥狀(zhuang)態，這可能會加(jia)重痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)(chuang)的嚴重程度(du)。

相反，補充(chong)ω-3脂(zhi)肪酸可(ke)(ke)以(yi)降低炎(yan)癥水(shui)平，并(bing)且已(yi)經(jing)發現可(ke)(ke)以(yi)降低痤瘡的嚴重(zhong)程度。雖然ω-6脂(zhi)肪酸和痤瘡之間的聯系是有希望的，但是沒(mei)有關于該主題(ti)的隨機(ji)對照(zhao)研究，并(bing)且需要更多(duo)的研究。

總結(jie)       富(fu)含ω-6脂肪(fang)酸和低ω-3脂肪(fang)酸含量的飲食會促炎并可能使(shi)痤瘡(chuang)惡化。

吃什么長痘痘 巧克力

自20世(shi)紀(ji)20年代(dai)以(yi)來(lai)，巧(qiao)克(ke)力一直是一種可疑的痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)觸(chu)發(fa)(fa)器，但到目前為止(zhi)，尚未達(da)成(cheng)共識。一些非(fei)正(zheng)式調查將吃巧(qiao)克(ke)力與痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)風險增(zeng)加(jia)聯(lian)系起來(lai)，但這(zhe)還不足以(yi)證明(ming)巧(qiao)克(ke)力會(hui)導致痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)。最近的一項研究發(fa)(fa)現(xian)，每天食用25克(ke)99％黑巧(qiao)克(ke)力的痘(dou)(dou)痘(dou)(dou)男(nan)性在短短兩周后痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)病(bing)變數量增(zeng)加(jia)。

另一(yi)項研究(jiu)(jiu)發現(xian)，與服用(yong)安慰劑的(de)患者相比，每天服用(yong)100％可(ke)可(ke)粉膠囊的(de)男(nan)性在一(yi)周內(nei)患有明顯(xian)更多的(de)痤(cuo)瘡(chuang)病(bing)變。巧克力可(ke)能會增加痤(cuo)瘡(chuang)的(de)確切原因尚不清楚，盡(jin)管一(yi)項研究(jiu)(jiu)發現(xian)，吃巧克力會增加免(mian)疫系(xi)統(tong)對引起痤(cuo)瘡(chuang)的(de)細菌的(de)反應性，這(zhe)可(ke)能有助(zhu)于解釋這(zhe)些發現(xian)。

雖(sui)然最近的研究(jiu)支持巧(qiao)克力(li)消(xiao)費與痤瘡之間(jian)的聯系(xi)，但目前尚不(bu)清楚巧(qiao)克力(li)是否會導致痤瘡。

總結       新興研究表(biao)明吃巧克(ke)力(li)和(he)發展(zhan)痤瘡之間存在聯(lian)系，但其原因和(he)關系的力(li)量仍(reng)然不清楚。

吃什么(me)長痘(dou)痘(dou) 乳清(qing)蛋白(bai)粉

乳(ru)清蛋白是(shi)一種流行(xing)的膳食補充(chong)劑(ji)。它是(shi)氨基(ji)酸亮氨酸和(he)谷氨酰胺(an)的豐富來源(yuan)。這些氨基(ji)酸使皮(pi)膚細胞生(sheng)長和(he)分裂更快，這可能(neng)導致形成痤瘡。

乳清(qing)蛋(dan)白中的(de)氨基酸也可以(yi)刺(ci)激身體(ti)產生更高水平的(de)胰島素，這與(yu)(yu)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的(de)發展有關(guan)）。一(yi)些案例(li)研(yan)究報告了乳清(qing)蛋(dan)白消費與(yu)(yu)男(nan)性運動員痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)之間的(de)聯系另一(yi)項研(yan)究發現痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)嚴重程度與(yu)(yu)乳清(qing)蛋(dan)白補充劑(ji)的(de)天數之間存在直接關(guan)聯。

這些研(yan)究(jiu)支(zhi)持乳(ru)清蛋白(bai)和(he)痤(cuo)(cuo)瘡之(zhi)間(jian)的(de)聯系(xi)，但需要更多的(de)研(yan)究(jiu)來確定乳(ru)清蛋白(bai)是否會(hui)引起痤(cuo)(cuo)瘡。

總結(jie)       少(shao)量(liang)數據表明(ming)服用乳清蛋白粉(fen)和開發(fa)痤瘡之間(jian)存(cun)在(zai)聯系，但需要更多高(gao)質量(liang)的研究。

吃什么長痘痘 過敏的食物

有人提出，痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的(de)根源是炎癥性疾病。這一(yi)點得到以(yi)下事實的(de)支持：抗(kang)炎藥(yao)物，如皮(pi)質類固(gu)醇，是治(zhi)療嚴(yan)重(zhong)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的(de)有效(xiao)方法，痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)患者的(de)血液中炎癥分子水平(ping)升高(gao)。

食(shi)物(wu)可(ke)能(neng)導(dao)致炎(yan)癥的一種方式是通過食(shi)物(wu)敏感性，也稱為(wei)遲發(fa)型超(chao)敏反應。當您的免疫系統錯誤(wu)地將食(shi)物(wu)識別為(wei)威脅并(bing)對其發(fa)起免疫攻擊時，會發(fa)生(sheng)食(shi)物(wu)敏感性。這導(dao)致高水平(ping)的促炎(yan)分子在整個身體內循環，這可(ke)能(neng)加重痤(cuo)瘡。

由(you)于您的免(mian)疫系統(tong)可以對無數食物做出反應，因此(ci)找(zhao)出您獨特誘因的最佳(jia)方法是在(zai)注(zhu)冊營養師或營養專家的監(jian)督(du)下(xia)完成消(xiao)除(chu)飲食。

消除(chu)飲食(shi)通過(guo)暫時限制飲食(shi)中的食(shi)物數量來消除(chu)觸發因素并(bing)緩解癥狀(zhuang)，然后在追蹤(zong)癥狀(zhuang)和尋找模式的同時系統地添加(jia)食(shi)物。

食(shi)物(wu)(wu)敏感性測(ce)(ce)試，例(li)如介體釋放測(ce)(ce)試（MRT），可以幫(bang)助確(que)定哪些食(shi)物(wu)(wu)導致免疫相關的(de)(de)炎癥，并為您(nin)的(de)(de)消除飲食(shi)提供(gong)更清晰的(de)(de)起點(dian)。

雖然炎癥和痤(cuo)瘡之間似乎存(cun)在(zai)聯系，但沒有研究直(zhi)接調查(cha)食物(wu)敏感性(xing)在(zai)其發展中的具體(ti)作用。

這(zhe)仍然(ran)是一個有前景(jing)的研(yan)究(jiu)領域，有助于更好地了解食物，免疫(yi)系統和(he)炎癥(zheng)如何影響痤瘡的發展。

總結(jie)       食(shi)物敏感反(fan)應可(ke)以(yi)增加(jia)體內(nei)炎癥的數量，理論上可(ke)能會使痤瘡惡化。但是(shi)，迄今為止尚未(wei)對該(gai)主題進行任(ren)何研究。

應(ying)該吃(chi)什么(me)食物來改善皮膚問題

雖然上面討論的(de)食(shi)物可能有(you)助于痤(cuo)瘡(chuang)的(de)發展，但(dan)還有(you)其他食(shi)物和營養素可以幫(bang)助保持你的(de)皮(pi)膚清潔。這(zhe)些(xie)包括：

• mega-3脂(zhi)肪酸：Omega-3s具(ju)有抗炎作用，經常食用可降低患痤(cuo)瘡的(de)風險。

• 益生菌(jun)：益生菌(jun)促(cu)進健康的(de)腸道(dao)和(he)平(ping)衡的(de)微生物組，這與炎癥減少(shao)和(he)痤瘡發展(zhan)風(feng)險(xian)降低有關。

• 綠茶：綠茶含有多酚，與炎癥減少(shao)和皮脂(zhi)分泌減少(shao)有關。已經發現綠茶提取物在(zai)施用于皮膚時(shi)降低痤(cuo)瘡的嚴重程度。

• 姜黃(huang)：姜黃(huang)含有(you)抗炎(yan)多(duo)酚姜黃(huang)素(su)，可以(yi)幫助調(diao)節血糖，改(gai)善(shan)胰島素(su)敏感性，抑制痤瘡引起的細菌生長，從而減少痤瘡。

• 維生素A，D，E和(he)鋅：這些營養素在(zai)皮膚和(he)免疫健康中起著至關重要的(de)作用(yong)，可能(neng)有助于預(yu)防痤瘡。

• 舊石器時(shi)代的飲食：古代飲食富含瘦肉，水果(guo)，蔬菜(cai)和堅果(guo)，谷物，乳制品和豆類含量(liang)低。它們(men)與降低血糖和胰島(dao)素(su)水平(ping)有關。

• 地(di)(di)中(zhong)海式(shi)飲食：地(di)(di)中(zhong)海式(shi)飲食富(fu)含水果，蔬菜，全谷(gu)物，豆類，魚和橄欖(lan)油以及(ji)低含量(liang)的乳制品和飽和脂(zhi)肪。它也與痤瘡嚴(yan)重程度降低有關。

總(zong)結       食用富含omega-3脂肪(fang)酸的飲(yin)食，益生(sheng)菌，綠茶(cha)，水果和蔬菜可能(neng)有(you)助(zhu)于防止(zhi)痤瘡的發展。維生(sheng)素A，D和E，以及鋅，也可以幫助(zhu)預防痤瘡。

最后

吃什么長痘痘雖(sui)然(ran)研究(jiu)已(yi)將某(mou)些(xie)食(shi)(shi)(shi)物(wu)與(yu)痤(cuo)瘡(chuang)發病風險增加(jia)聯系(xi)起(qi)來，但(dan)重要(yao)(yao)的是(shi)要(yao)(yao)牢記大(da)局(ju)。總體飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)模式對皮(pi)(pi)膚(fu)健康的影響(xiang)可能大(da)于(yu)吃(chi)或(huo)不(bu)吃(chi)任何(he)一種特定食(shi)(shi)(shi)物(wu)。可能沒有(you)(you)必要(yao)(yao)完全避免(mian)所有(you)(you)與(yu)痤(cuo)瘡(chuang)有(you)(you)關的食(shi)(shi)(shi)物(wu)，而(er)是(shi)與(yu)上面討論的其他營養密集食(shi)(shi)(shi)物(wu)平(ping)衡(heng)食(shi)(shi)(shi)用它(ta)們(men)。關于(yu)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)和痤(cuo)瘡(chuang)的研究(jiu)目前尚不(bu)足(zu)以(yi)(yi)提出具體的飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)建議(yi)，但(dan)未來的研究(jiu)很(hen)有(you)(you)希望。與(yu)此同時(shi)，保持食(shi)(shi)(shi)物(wu)記錄(lu)以(yi)(yi)查找您正在(zai)進食(shi)(shi)(shi)的食(shi)(shi)(shi)物(wu)與(yu)皮(pi)(pi)膚(fu)健康之(zhi)間(jian)的模式可能是(shi)有(you)(you)益(yi)的。您還可以(yi)(yi)通(tong)過官網與(yu)我(wo)們(men)的皮(pi)(pi)膚(fu)專(zhuan)家聯系(xi)咨詢，獲得更(geng)多個性化的建議(yi)。

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