痤瘡是一種常見的皮膚病，影響著世界近10％的人口。許多因素導致痤瘡的發展，包括皮脂和角蛋白的產生，引起痤瘡的細菌，激素，堵塞的毛孔和炎癥。飲食和痤瘡之間的聯系一直存在爭議，但最近的研究表明飲食可以在痤瘡發展中發揮重要作用。
本文(wen)將討論(lun)7種(zhong)可能導(dao)致痤瘡的(de)食物，并討論(lun)為什么飲食質(zhi)量很(hen)重要。

吃什么長痘痘 精制谷物和糖

痤(cuo)瘡(chuang)患(huan)者往(wang)往(wang)比痤(cuo)瘡(chuang)很少(shao)或沒有痤(cuo)瘡(chuang)的人消(xiao)耗更多(duo)精制(zhi)碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)。富含精制(zhi)碳水(shui)化(hua)合(he)物(wu)的食物(wu)包括：

• 面包，餅干，谷物或用白面粉制成的(de)甜點

• 用白面粉做的面團

• 白米飯和米粉

• 蘇打水和其(qi)他含糖飲料

• 甜味劑，如蔗糖，楓糖漿，蜂(feng)蜜或龍舌蘭

一項研究(jiu)發(fa)現，經(jing)常食(shi)用添(tian)加(jia)糖的(de)人(ren)患痤瘡的(de)風險增加(jia)30％，而經(jing)常吃糕點和蛋糕的(de)人(ren)風險增加(jia)20％。

這種增(zeng)加(jia)的(de)風(feng)險可以(yi)通(tong)(tong)(tong)過(guo)精制(zhi)碳水(shui)(shui)化合物對血(xue)(xue)(xue)(xue)糖(tang)(tang)和胰(yi)島(dao)(dao)素(su)水(shui)(shui)平的(de)影響(xiang)來解釋。精制(zhi)碳水(shui)(shui)化合物迅速(su)被吸收到血(xue)(xue)(xue)(xue)液中，迅速(su)提高(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)糖(tang)(tang)水(shui)(shui)平。當血(xue)(xue)(xue)(xue)糖(tang)(tang)升高(gao)時，胰(yi)島(dao)(dao)素(su)水(shui)(shui)平也會上(shang)升，以(yi)幫助將血(xue)(xue)(xue)(xue)糖(tang)(tang)從血(xue)(xue)(xue)(xue)液中流出并進(jin)(jin)入細胞。然(ran)而，高(gao)水(shui)(shui)平的(de)胰(yi)島(dao)(dao)素(su)對痤瘡患者不利。胰(yi)島(dao)(dao)素(su)使(shi)雄(xiong)激(ji)素(su)激(ji)素(su)更(geng)活(huo)躍，并增(zeng)加(jia)胰(yi)島(dao)(dao)素(su)樣1（IGF-1）。這有(you)助于通(tong)(tong)(tong)過(guo)使(shi)皮(pi)膚細胞更(geng)快地生長并通(tong)(tong)(tong)過(guo)促(cu)進(jin)(jin)皮(pi)脂生成(cheng)來促(cu)進(jin)(jin)痤瘡的(de)發展(zhan)。

另一方面，低血(xue)糖飲食(shi)不(bu)會(hui)顯著提高血(xue)糖或胰島素(su)水(shui)平，與痤瘡嚴重程度降低有關。

雖然對這一主(zhu)題的(de)研究(jiu)很有希望(wang)，但還(huan)需要更(geng)多來進一步了解(jie)精制碳(tan)水化合(he)物如何對痤瘡產生影響。

總結    吃(chi)大量精制(zhi)碳(tan)水化(hua)合物可能會增(zeng)加血糖和胰島素水平，并導致痤瘡的發展。但是(shi)，需要進行更多(duo)的研(yan)究。

吃什么長痘痘 乳制品

許多研究發現青(qing)少年(nian)乳制品與痤瘡嚴重(zhong)程度之間存在聯系，研究還發現，經常食用牛奶或冰淇淋的(de)(de)年(nian)輕人患痤瘡的(de)(de)可能(neng)性(xing)是其(qi)四倍。然而，到目前為(wei)止進行的(de)(de)研究并(bing)不是高質(zhi)量的(de)(de)。

迄今為止的(de)研(yan)究主要(yao)集中在青少年和年輕人身上(shang)，并且只(zhi)顯示了牛(niu)奶和痤瘡之間的(de)相關性，而(er)不是(shi)因(yin)果關系。目前尚不清楚牛(niu)奶如何(he)促(cu)成痤瘡的(de)形(xing)成，但有(you)幾(ji)種(zhong)提出的(de)理論(lun)。

眾所周知(zhi)，牛奶(nai)會(hui)增加(jia)胰島素水平，而不(bu)依賴(lai)于血糖(tang)對血糖(tang)的(de)影響，這可能會(hui)加(jia)重痤(cuo)瘡(chuang)的(de)嚴重程(cheng)度，牛奶(nai)還含有刺激肝(gan)臟產生更多IGF-1的(de)氨基酸(suan)，這與痤(cuo)瘡(chuang)的(de)發展(zhan)有關。

雖然有人(ren)猜(cai)測(ce)為什么喝牛(niu)奶可能(neng)會(hui)(hui)使痤瘡惡化，但目前尚不清楚乳制(zhi)(zhi)品(pin)是否(fou)會(hui)(hui)起到直接作用。需要更(geng)多的研究來(lai)確定是否(fou)存在可能(neng)加重(zhong)痤瘡的特定數量或(huo)類型(xing)的乳制(zhi)(zhi)品(pin)。

總結       經(jing)常(chang)消(xiao)費的(de)乳(ru)制(zhi)品與痤(cuo)瘡嚴重程(cheng)度增加有關(guan)，但不確定是(shi)否存在(zai)因果關(guan)系(xi)。

吃什么長痘痘 快餐

痤瘡(chuang)與進食(shi)富含卡路里，脂肪和精制碳(tan)水(shui)(shui)化合物的西式飲食(shi)密切相關，快餐食(shi)品，如漢堡包，雞塊(kuai)，熱狗(gou)，炸(zha)薯條，蘇打水(shui)(shui)和奶昔，是典型西方飲食(shi)的支柱，可能會增加(jia)痤瘡(chuang)的風險。

一(yi)項針對5,000多名(ming)(ming)中(zhong)國青少年和年輕人的研究發(fa)現，高脂肪飲食(shi)導致(zhi)痤瘡發(fa)病風險(xian)增加(jia)(jia)43％。經常(chang)吃快(kuai)餐會使風險(xian)增加(jia)(jia)17％，另外一(yi)項針對2,300名(ming)(ming)土耳其男性的研究發(fa)現，經常(chang)吃漢堡或香腸(chang)與痤瘡發(fa)病風險(xian)增加(jia)(jia)24％有關。

目前尚不(bu)清楚為什么吃快餐(can)可(ke)能(neng)會增加患痤(cuo)瘡(chuang)的風險，但一些研(yan)究(jiu)人員(yuan)提(ti)出(chu)，它可(ke)能(neng)會以促進痤(cuo)瘡(chuang)發展的方式(shi)影響基因(yin)表達和(he)(he)改變激素水平。然而，值得(de)注意的是，大多(duo)數關(guan)于快餐(can)和(he)(he)痤(cuo)瘡(chuang)的研(yan)究(jiu)都(dou)使(shi)用了自我(wo)報告(gao)的數據。這類研(yan)究(jiu)只顯示飲食習慣和(he)(he)痤(cuo)瘡(chuang)風險的模式(shi)，并不(bu)能(neng)證明快餐(can)會導致痤(cuo)瘡(chuang)。因(yin)此(ci)，需要(yao)進行更多(duo)的研(yan)究(jiu)。

總(zong)結       經常吃快餐與痤瘡發病風險增加有關(guan)，但目前尚(shang)不清楚是(shi)否會引起痤瘡。

吃什么長痘痘 富(fu)含Omega-6脂肪的食物

含有(you)(you)大(da)量(liang)ω-6脂肪酸的飲食(shi)，如典型的西方飲食(shi)，與炎癥和(he)痤(cuo)瘡水平(ping)(ping)升高有(you)(you)關(guan)。這(zhe)可能(neng)是因為部分家庭飲食(shi)中含有(you)(you)大(da)量(liang)的富含omega-6脂肪的玉米和(he)大(da)豆油，而含有(you)(you)omega-3脂肪的食(shi)物很少，如魚和(he)核桃。這(zhe)種ω-6和(he)ω-3脂肪酸的不平(ping)(ping)衡會(hui)使身體進入炎癥狀(zhuang)態(tai)，這(zhe)可能(neng)會(hui)加(jia)重(zhong)痤(cuo)瘡的嚴重(zhong)程(cheng)度(du)。

相反，補充ω-3脂(zhi)肪酸可(ke)以降低炎癥(zheng)水平，并且已(yi)經發現可(ke)以降低痤瘡(chuang)的嚴重程(cheng)度。雖(sui)然ω-6脂(zhi)肪酸和(he)痤瘡(chuang)之間的聯(lian)系是有希望(wang)的，但是沒有關于該主題的隨機對照研(yan)究，并且需要更多的研(yan)究。

總(zong)結       富含ω-6脂肪(fang)酸(suan)和(he)低ω-3脂肪(fang)酸(suan)含量的飲食會促炎(yan)并(bing)可能使(shi)痤瘡(chuang)惡化。

吃什么長痘痘 巧克力

自20世紀(ji)20年代以(yi)來(lai)，巧(qiao)克力(li)(li)一直(zhi)是一種可疑的痤瘡(chuang)觸發(fa)器，但到目前為(wei)止(zhi)，尚未達成共識。一些(xie)非(fei)正式調查將吃巧(qiao)克力(li)(li)與(yu)痤瘡(chuang)風險(xian)增加(jia)聯系起來(lai)，但這(zhe)還不足以(yi)證(zheng)明巧(qiao)克力(li)(li)會(hui)導致痤瘡(chuang)。最近(jin)的一項研究(jiu)發(fa)現，每天食用25克99％黑巧(qiao)克力(li)(li)的痘(dou)痘(dou)男性在短(duan)短(duan)兩周后痤瘡(chuang)病變數量增加(jia)。

另一(yi)項(xiang)研究(jiu)發(fa)現(xian)，與服用安慰劑的(de)(de)(de)(de)患者相比，每(mei)天服用100％可(ke)可(ke)粉膠囊的(de)(de)(de)(de)男性在一(yi)周內患有明顯更多的(de)(de)(de)(de)痤瘡(chuang)病變。巧克力可(ke)能會(hui)增加(jia)痤瘡(chuang)的(de)(de)(de)(de)確(que)切原因尚不清楚，盡管(guan)一(yi)項(xiang)研究(jiu)發(fa)現(xian)，吃(chi)巧克力會(hui)增加(jia)免疫系統(tong)對引起痤瘡(chuang)的(de)(de)(de)(de)細菌(jun)的(de)(de)(de)(de)反應性，這可(ke)能有助于(yu)解釋(shi)這些發(fa)現(xian)。

雖然最近(jin)的研究(jiu)支持巧(qiao)克力消(xiao)費與痤(cuo)瘡(chuang)之間(jian)的聯系，但目前尚(shang)不清(qing)楚(chu)巧(qiao)克力是(shi)否會導致痤(cuo)瘡(chuang)。

總結       新興研究表明(ming)吃巧克(ke)力和(he)(he)發展(zhan)痤瘡之間存在聯系，但其(qi)原因和(he)(he)關(guan)系的力量仍然不清楚(chu)。

吃什(shen)么長痘(dou)痘(dou) 乳清(qing)蛋白(bai)粉(fen)

乳清蛋白是一種流行的膳食(shi)補(bu)充劑。它(ta)是氨基酸亮氨酸和(he)谷(gu)氨酰胺的豐(feng)富來源。這(zhe)些氨基酸使皮膚細胞生長和(he)分裂更快，這(zhe)可(ke)能導致形成痤瘡。

乳清蛋(dan)(dan)白中的(de)氨基酸也(ye)可以(yi)刺激身體產生(sheng)更高水平的(de)胰島素，這與(yu)痤(cuo)(cuo)瘡的(de)發展(zhan)有(you)關(guan)）。一些案例(li)研究報告了乳清蛋(dan)(dan)白消(xiao)費與(yu)男性運(yun)動員痤(cuo)(cuo)瘡之間(jian)的(de)聯(lian)(lian)系另(ling)一項(xiang)研究發現痤(cuo)(cuo)瘡嚴重程度與(yu)乳清蛋(dan)(dan)白補充劑的(de)天(tian)數之間(jian)存在直接關(guan)聯(lian)(lian)。

這(zhe)些研(yan)究支持乳清蛋(dan)白(bai)和痤瘡(chuang)之間的聯系，但需(xu)要更多的研(yan)究來確(que)定乳清蛋(dan)白(bai)是否會引起(qi)痤瘡(chuang)。

總結       少(shao)量數(shu)據表明(ming)服(fu)用乳清(qing)蛋白粉和開發痤瘡之間存在聯(lian)系，但需(xu)要更多高質量的研究。

吃什么長痘痘 過敏的食物

有(you)人提(ti)出，痤(cuo)瘡(chuang)的根源是(shi)炎癥性疾(ji)病。這一點得到(dao)以下(xia)事實(shi)的支持：抗炎藥物，如皮質類固(gu)醇(chun)，是(shi)治療嚴重(zhong)痤(cuo)瘡(chuang)的有(you)效方(fang)法，痤(cuo)瘡(chuang)患(huan)者的血液中炎癥分子水平(ping)升高。

食物可(ke)能導致炎癥的一種方式是通過(guo)食物敏(min)感性(xing)，也稱為遲(chi)發型(xing)超敏(min)反應。當您的免(mian)疫系統(tong)錯誤地將食物識別(bie)為威脅并對其發起免(mian)疫攻擊時，會發生食物敏(min)感性(xing)。這(zhe)導致高水(shui)平(ping)的促炎分子在整個(ge)身體(ti)內(nei)循環，這(zhe)可(ke)能加重(zhong)痤瘡。

由(you)于您的免疫系統可以(yi)對無(wu)數食物做出反應，因此找出您獨特誘因的最(zui)佳方法是在注冊營養(yang)師或營養(yang)專(zhuan)家的監(jian)督下完(wan)成消除飲食。

消(xiao)除(chu)飲食(shi)通過暫時限制(zhi)飲食(shi)中(zhong)的食(shi)物(wu)(wu)數量來消(xiao)除(chu)觸發因素(su)并緩解癥狀，然(ran)后在追蹤癥狀和(he)尋找模式的同時系(xi)統地添加食(shi)物(wu)(wu)。

食物(wu)(wu)敏感性測試(shi)，例如介(jie)體釋放(fang)測試(shi)（MRT），可以幫助(zhu)確(que)定哪些食物(wu)(wu)導致免疫相(xiang)關的炎(yan)癥，并為您的消除飲食提(ti)供更清晰的起點。

雖然炎癥和痤瘡之間(jian)似乎存在聯系(xi)，但沒有研究直接(jie)調查食物敏感性在其發(fa)展中的具體作(zuo)用。

這仍然是一個有(you)前景的研究領域，有(you)助于更好地了解食物，免疫系統和(he)炎癥如何影響痤(cuo)瘡的發(fa)展。

總結(jie)       食物敏感反應(ying)可以增加體內炎癥的(de)數量，理論上可能會使痤瘡(chuang)惡化。但是，迄今為止尚(shang)未對該(gai)主題(ti)進(jin)行任何研究。

應該吃什么食物(wu)來改(gai)善皮(pi)膚問題

雖然上面討論的(de)(de)食物可能有助于(yu)痤(cuo)瘡的(de)(de)發展，但還有其他食物和(he)營養(yang)素可以幫(bang)助保(bao)持(chi)你的(de)(de)皮膚(fu)清潔(jie)。這些包括(kuo)：

• mega-3脂肪酸：Omega-3s具有抗炎作用(yong)(yong)，經常(chang)食用(yong)(yong)可降低患痤瘡的風險。

• 益生菌(jun)：益生菌(jun)促(cu)進健康的(de)腸道和(he)平衡的(de)微生物組(zu)，這與炎(yan)癥減(jian)少和(he)痤(cuo)瘡發展風險(xian)降低有關。

• 綠茶(cha)：綠茶(cha)含有多酚，與炎癥減少和皮脂分泌(mi)減少有關。已經發現綠茶(cha)提取物(wu)在施用于皮膚時降低(di)痤(cuo)瘡的嚴重(zhong)程度。

• 姜黃：姜黃含有抗炎多酚姜黃素，可以幫助調節(jie)血糖，改(gai)善胰島素敏感性(xing)，抑制痤(cuo)(cuo)瘡引起的細菌生長，從而減少痤(cuo)(cuo)瘡。

• 維生素A，D，E和鋅：這些營養素在皮(pi)膚和免疫健康(kang)中起(qi)著至關重要的作用，可能有助(zhu)于(yu)預防(fang)痤(cuo)瘡。

• 舊石器(qi)時代的飲食(shi)：古代飲食(shi)富(fu)含瘦肉，水(shui)果，蔬菜(cai)和堅果，谷物，乳制(zhi)品(pin)和豆類含量低。它們與降低血(xue)糖和胰島(dao)素水(shui)平有關。

• 地(di)中海(hai)式(shi)飲食：地(di)中海(hai)式(shi)飲食富含水果，蔬菜，全(quan)谷物，豆類，魚和(he)橄欖油以及低含量的乳制(zhi)品和(he)飽和(he)脂肪。它也與痤瘡嚴重程(cheng)度(du)降低有關(guan)。

總結       食(shi)用富含omega-3脂(zhi)肪酸(suan)的飲食(shi)，益生(sheng)菌，綠茶，水(shui)果和蔬菜可(ke)能有助于防(fang)止痤(cuo)瘡(chuang)的發展。維生(sheng)素A，D和E，以及鋅，也可(ke)以幫助預防(fang)痤(cuo)瘡(chuang)。

最后

吃什么長痘痘雖(sui)然(ran)研(yan)究(jiu)已將某些食物(wu)與(yu)痤瘡發病風險增加聯系起來，但(dan)重要的(de)(de)是(shi)要牢記(ji)大局(ju)。總體飲食模式(shi)對皮(pi)(pi)(pi)膚健康的(de)(de)影響可能大于吃或不吃任何(he)一種特定(ding)食物(wu)。可能沒有(you)必要完全避免(mian)所有(you)與(yu)痤瘡有(you)關的(de)(de)食物(wu)，而是(shi)與(yu)上面討論(lun)的(de)(de)其(qi)他營養(yang)密集(ji)食物(wu)平衡食用它們。關于飲食和痤瘡的(de)(de)研(yan)究(jiu)目前尚不足以提出具體的(de)(de)飲食建議(yi)，但(dan)未來的(de)(de)研(yan)究(jiu)很有(you)希望(wang)。與(yu)此同(tong)時，保持食物(wu)記(ji)錄以查找(zhao)您(nin)正在(zai)進食的(de)(de)食物(wu)與(yu)皮(pi)(pi)(pi)膚健康之間的(de)(de)模式(shi)可能是(shi)有(you)益的(de)(de)。您(nin)還可以通過(guo)官網與(yu)我(wo)們的(de)(de)皮(pi)(pi)(pi)膚專(zhuan)家聯系咨(zi)詢(xun)，獲得(de)更多個性化的(de)(de)建議(yi)。

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