痤瘡是一種常見的皮膚病，影響著世界近10％的人口。許多因素導致痤瘡的發展，包括皮脂和角蛋白的產生，引起痤瘡的細菌，激素，堵塞的毛孔和炎癥。飲食和痤瘡之間的聯系一直存在爭議，但最近的研究表明飲食可以在痤瘡發展中發揮重要作用。
本文將討論7種可能(neng)導致痤瘡的食物，并(bing)討論為(wei)什么飲食質量很重要(yao)。

吃什么長痘痘 精制谷物和糖

痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)患(huan)者往往比痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)很(hen)少或沒有(you)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的人(ren)消耗更多精制(zhi)碳(tan)水化(hua)合(he)物(wu)。富含精制(zhi)碳(tan)水化(hua)合(he)物(wu)的食物(wu)包括：

• 面包(bao)，餅干，谷物(wu)或用白面粉制成的甜(tian)點

• 用白面粉做的面團

• 白米飯和米粉

• 蘇打水和其他(ta)含糖飲料

• 甜(tian)味劑，如蔗糖，楓糖漿，蜂蜜(mi)或龍舌蘭

一項研究發現，經(jing)常食用添加(jia)(jia)糖的人患(huan)痤瘡(chuang)的風險增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)30％，而(er)經(jing)常吃糕點和(he)蛋(dan)糕的人風險增(zeng)(zeng)加(jia)(jia)20％。

這種增(zeng)加(jia)的風(feng)險可以通(tong)(tong)(tong)過精制(zhi)碳水(shui)化合物(wu)對(dui)血(xue)糖(tang)(tang)和胰島(dao)素(su)水(shui)平的影(ying)響(xiang)來解釋。精制(zhi)碳水(shui)化合物(wu)迅(xun)速被(bei)吸收到血(xue)液(ye)中，迅(xun)速提高血(xue)糖(tang)(tang)水(shui)平。當血(xue)糖(tang)(tang)升高時，胰島(dao)素(su)水(shui)平也會上升，以幫助將血(xue)糖(tang)(tang)從血(xue)液(ye)中流出并(bing)進(jin)入細胞。然而，高水(shui)平的胰島(dao)素(su)對(dui)痤(cuo)瘡患者不(bu)利。胰島(dao)素(su)使(shi)雄激(ji)(ji)素(su)激(ji)(ji)素(su)更(geng)活躍，并(bing)增(zeng)加(jia)胰島(dao)素(su)樣1（IGF-1）。這有(you)助于通(tong)(tong)(tong)過使(shi)皮(pi)膚細胞更(geng)快地生長并(bing)通(tong)(tong)(tong)過促進(jin)皮(pi)脂(zhi)生成來促進(jin)痤(cuo)瘡的發展。

另一(yi)方面，低血(xue)糖飲食(shi)不會顯著提高血(xue)糖或胰島素水(shui)平，與痤瘡嚴重程度降(jiang)低有關。

雖(sui)然(ran)對這一主題(ti)的(de)研究很有希望(wang)，但還需要更多來(lai)進一步了解精制碳(tan)水化(hua)合物(wu)如(ru)何(he)對痤瘡產生影(ying)響。

總結    吃大量精制碳(tan)水化合物(wu)可能會增(zeng)加血糖和胰(yi)島素水平，并導致痤瘡的(de)發展。但是，需要進行更(geng)多的(de)研(yan)究。

吃什么長痘痘 乳制品

許多研(yan)究發現(xian)青少年乳制品(pin)與痤瘡嚴重程度之間存在聯系，研(yan)究還發現(xian)，經(jing)常(chang)食用(yong)牛奶(nai)或冰淇淋的年輕人患痤瘡的可能性(xing)是其(qi)四倍。然而(er)，到目前為(wei)止進行的研(yan)究并(bing)不是高(gao)質量的。

迄今為止的(de)研究主(zhu)要集中在青少(shao)年(nian)和年(nian)輕(qing)人身上(shang)，并且只顯示(shi)了牛奶(nai)和痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)之間(jian)的(de)相關(guan)性(xing)，而(er)不是因果關(guan)系。目(mu)前尚不清楚(chu)牛奶(nai)如何促成(cheng)(cheng)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的(de)形成(cheng)(cheng)，但(dan)有(you)幾種(zhong)提出的(de)理論(lun)。

眾所周知，牛(niu)奶(nai)會增加胰島素水平，而不(bu)依賴于血(xue)糖對(dui)血(xue)糖的(de)影響，這可能會加重痤(cuo)瘡(chuang)的(de)嚴重程度，牛(niu)奶(nai)還含(han)有刺(ci)激肝臟(zang)產生更多IGF-1的(de)氨基(ji)酸，這與痤(cuo)瘡(chuang)的(de)發展(zhan)有關。

雖然有人猜測為(wei)什么(me)喝牛奶可(ke)能(neng)會使(shi)痤(cuo)瘡(chuang)惡(e)化(hua)，但目(mu)前尚不(bu)清楚乳制(zhi)品(pin)是否會起(qi)到直接作用。需要更多的(de)研究來確定是否存在可(ke)能(neng)加(jia)重(zhong)痤(cuo)瘡(chuang)的(de)特(te)定數(shu)量或類(lei)型的(de)乳制(zhi)品(pin)。

總結       經常消(xiao)費(fei)的乳制品與痤瘡嚴重程度增(zeng)加有關，但不確定是(shi)否存(cun)在(zai)因果關系。

吃什么長痘痘 快餐

痤(cuo)瘡與進食富含(han)卡(ka)路里，脂肪和精制碳(tan)水化合物(wu)的(de)西(xi)式飲食密切相(xiang)關，快餐(can)食品，如漢堡包，雞塊，熱狗，炸(zha)薯條(tiao)，蘇打水和奶昔，是典型(xing)西(xi)方飲食的(de)支柱，可能會增加(jia)痤(cuo)瘡的(de)風(feng)險。

一(yi)項針對5,000多名(ming)中國青少年(nian)(nian)和年(nian)(nian)輕(qing)人的(de)研究發(fa)(fa)現，高脂肪飲食(shi)導致痤瘡發(fa)(fa)病風(feng)(feng)險增加43％。經常吃快餐會使(shi)風(feng)(feng)險增加17％，另外一(yi)項針對2,300名(ming)土耳其(qi)男(nan)性的(de)研究發(fa)(fa)現，經常吃漢(han)堡或香腸與痤瘡發(fa)(fa)病風(feng)(feng)險增加24％有關。

目前尚不清楚為什么吃快餐(can)可能(neng)會(hui)增加患痤(cuo)(cuo)瘡的(de)(de)風(feng)險(xian)，但(dan)一些研(yan)究(jiu)人員提(ti)出，它可能(neng)會(hui)以促(cu)進痤(cuo)(cuo)瘡發展(zhan)的(de)(de)方式影響基因表達和(he)(he)改變激素水平。然而，值得注意的(de)(de)是，大多數(shu)關于快餐(can)和(he)(he)痤(cuo)(cuo)瘡的(de)(de)研(yan)究(jiu)都使用(yong)了自我報告(gao)的(de)(de)數(shu)據。這類(lei)研(yan)究(jiu)只顯示飲食(shi)習慣和(he)(he)痤(cuo)(cuo)瘡風(feng)險(xian)的(de)(de)模(mo)式，并(bing)不能(neng)證明快餐(can)會(hui)導致痤(cuo)(cuo)瘡。因此，需要進行更多的(de)(de)研(yan)究(jiu)。

總結(jie)       經(jing)常吃快餐與痤瘡發病風險增(zeng)加有(you)關，但目前尚不清楚是否會引起痤瘡。

吃(chi)什(shen)么長痘痘 富含Omega-6脂肪(fang)的食物

含(han)(han)有(you)(you)大(da)量(liang)ω-6脂肪(fang)(fang)酸(suan)的(de)(de)飲(yin)食(shi)，如(ru)典型(xing)的(de)(de)西方飲(yin)食(shi)，與炎(yan)癥(zheng)和(he)(he)(he)痤瘡水平升(sheng)高有(you)(you)關(guan)。這可能是因為部分家(jia)庭飲(yin)食(shi)中含(han)(han)有(you)(you)大(da)量(liang)的(de)(de)富(fu)含(han)(han)omega-6脂肪(fang)(fang)的(de)(de)玉米和(he)(he)(he)大(da)豆油，而含(han)(han)有(you)(you)omega-3脂肪(fang)(fang)的(de)(de)食(shi)物很少，如(ru)魚和(he)(he)(he)核桃。這種ω-6和(he)(he)(he)ω-3脂肪(fang)(fang)酸(suan)的(de)(de)不平衡會使身體(ti)進(jin)入炎(yan)癥(zheng)狀態(tai)，這可能會加(jia)重痤瘡的(de)(de)嚴重程(cheng)度。

相反，補(bu)充ω-3脂肪酸(suan)(suan)可以降(jiang)低炎(yan)癥水平，并(bing)且(qie)已(yi)經發現可以降(jiang)低痤(cuo)瘡(chuang)的(de)(de)嚴重程度(du)。雖然ω-6脂肪酸(suan)(suan)和痤(cuo)瘡(chuang)之(zhi)間的(de)(de)聯系是有(you)希望(wang)的(de)(de)，但是沒有(you)關于該(gai)主題的(de)(de)隨機(ji)對照(zhao)研(yan)究，并(bing)且(qie)需要更(geng)多的(de)(de)研(yan)究。

總結       富(fu)含ω-6脂(zhi)肪(fang)酸和低ω-3脂(zhi)肪(fang)酸含量的飲食(shi)會(hui)促炎并(bing)可(ke)能(neng)使(shi)痤瘡惡化。

吃什么長痘痘 巧克力

自20世(shi)紀(ji)20年代以來(lai)，巧克力(li)一(yi)(yi)(yi)直是(shi)一(yi)(yi)(yi)種可疑的(de)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)觸發器(qi)，但(dan)到目前為止，尚(shang)未達(da)成(cheng)共識。一(yi)(yi)(yi)些非正式調查將吃巧克力(li)與痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)風險增加(jia)聯系起來(lai)，但(dan)這(zhe)還不(bu)足以證明巧克力(li)會(hui)導(dao)致痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)。最近(jin)的(de)一(yi)(yi)(yi)項研究(jiu)發現(xian)，每天食(shi)用25克99％黑(hei)巧克力(li)的(de)痘痘男性在短短兩(liang)周后痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)病變數(shu)量增加(jia)。

另一項研究發(fa)現(xian)，與服(fu)用安(an)慰劑的患者相比，每天(tian)服(fu)用100％可(ke)可(ke)粉膠(jiao)囊(nang)的男性(xing)在一周內患有(you)明顯(xian)更多的痤(cuo)(cuo)(cuo)瘡病變。巧克力可(ke)能會(hui)增(zeng)加痤(cuo)(cuo)(cuo)瘡的確切原因尚(shang)不清(qing)楚，盡管一項研究發(fa)現(xian)，吃巧克力會(hui)增(zeng)加免(mian)疫系(xi)統對引起痤(cuo)(cuo)(cuo)瘡的細(xi)菌的反應性(xing)，這可(ke)能有(you)助于解釋這些發(fa)現(xian)。

雖然最近的研究支持巧(qiao)克力消費與痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)之間的聯系，但目前尚不清楚(chu)巧(qiao)克力是(shi)否會導致痤(cuo)瘡(chuang)(chuang)。

總結       新興研(yan)究表明(ming)吃巧克力和(he)發展痤瘡之間(jian)存在聯系，但其原因(yin)和(he)關系的力量仍然不(bu)清楚。

吃什么長痘痘 乳(ru)清蛋白粉

乳(ru)清蛋白(bai)是(shi)一種流行的膳食補充劑。它是(shi)氨(an)(an)(an)基酸(suan)亮氨(an)(an)(an)酸(suan)和(he)谷氨(an)(an)(an)酰胺的豐富來(lai)源(yuan)。這些(xie)氨(an)(an)(an)基酸(suan)使皮膚細胞生(sheng)長和(he)分裂更(geng)快，這可(ke)能導致形成痤瘡。

乳(ru)清蛋白中的(de)氨基酸也(ye)可(ke)以(yi)刺(ci)激身體產生更高水平的(de)胰島素，這與痤(cuo)瘡的(de)發展有關(guan)）。一些案例研(yan)究報告了乳(ru)清蛋白消費與男性運動員痤(cuo)瘡之間的(de)聯(lian)系另一項(xiang)研(yan)究發現痤(cuo)瘡嚴重程度(du)與乳(ru)清蛋白補充劑的(de)天數(shu)之間存(cun)在直(zhi)接關(guan)聯(lian)。

這些研究支(zhi)持(chi)乳(ru)清蛋(dan)白(bai)和痤瘡之間(jian)的聯(lian)系，但需要(yao)更(geng)多的研究來確定乳(ru)清蛋(dan)白(bai)是否會引(yin)起痤瘡。

總結       少量(liang)數據表(biao)明服(fu)用乳清蛋白(bai)粉和開發痤瘡之間存在(zai)聯系，但需要(yao)更多高質量(liang)的(de)研究。

吃什么長痘痘 過敏的食物

有(you)人提出，痤瘡(chuang)的(de)根源是炎(yan)癥性疾病(bing)。這一(yi)點得到以下事實的(de)支(zhi)持：抗炎(yan)藥物，如皮質類固醇，是治療嚴(yan)重痤瘡(chuang)的(de)有(you)效方法，痤瘡(chuang)患者的(de)血液中炎(yan)癥分子水平升(sheng)高(gao)。

食(shi)(shi)物可能導(dao)致炎(yan)癥的(de)一種方式是通過食(shi)(shi)物敏感性(xing)，也稱為遲發型(xing)超敏反應(ying)。當您的(de)免(mian)疫(yi)系統(tong)錯誤地將(jiang)食(shi)(shi)物識別為威脅(xie)并對(dui)其發起免(mian)疫(yi)攻擊時(shi)，會發生食(shi)(shi)物敏感性(xing)。這導(dao)致高水平的(de)促(cu)炎(yan)分(fen)子在整個身(shen)體內循環，這可能加重痤瘡。

由于您(nin)的免(mian)疫系統可以對無數(shu)食物做出反應，因(yin)此找出您(nin)獨(du)特誘因(yin)的最佳方法是在注冊(ce)營養師或(huo)營養專家的監督下完成消除飲食。

消除(chu)飲食通(tong)過暫時限制飲食中的食物(wu)數(shu)量來消除(chu)觸發因素并(bing)緩(huan)解癥(zheng)狀，然后在追蹤癥(zheng)狀和尋找模式的同時系統地添加食物(wu)。

食物(wu)(wu)敏(min)感性測(ce)試(shi)，例如介體釋放測(ce)試(shi)（MRT），可以幫助確定(ding)哪些食物(wu)(wu)導(dao)致免(mian)疫相關的炎癥，并(bing)為您的消除飲食提(ti)供更清晰的起點(dian)。

雖然炎癥(zheng)和(he)痤瘡(chuang)之(zhi)間(jian)似乎(hu)存在(zai)(zai)聯系(xi)，但(dan)沒有研究(jiu)直接調查食物(wu)敏感性(xing)在(zai)(zai)其發展中的具體作用。

這仍然是一個有前(qian)景的研究領域，有助于更好地了(le)解食物，免疫系統(tong)和炎癥如何影響痤瘡(chuang)的發展。

總結       食物敏感反應可以增加體內炎(yan)癥(zheng)的數量，理論上可能會(hui)使痤(cuo)瘡惡化。但(dan)是，迄(qi)今為止尚未(wei)對該(gai)主題進行任何研(yan)究。

應該吃什么食物來改善皮膚問(wen)題

雖然上面討論的食物可(ke)能有助(zhu)于(yu)痤瘡的發展(zhan)，但還有其他食物和營養素可(ke)以(yi)幫助(zhu)保(bao)持你的皮膚(fu)清潔(jie)。這些包括：

• mega-3脂肪(fang)酸：Omega-3s具有抗(kang)炎作用，經常食用可(ke)降低(di)患痤瘡的風險。

• 益生菌：益生菌促進健康的(de)腸道和平衡的(de)微(wei)生物(wu)組，這(zhe)與炎癥減少和痤(cuo)瘡發展風(feng)險降低有(you)關。

• 綠(lv)茶：綠(lv)茶含(han)有多酚，與炎癥減少和皮(pi)脂分泌減少有關。已經發現綠(lv)茶提取(qu)物在施用于皮(pi)膚(fu)時降(jiang)低痤瘡的嚴重(zhong)程度。

• 姜(jiang)黃(huang)(huang)：姜(jiang)黃(huang)(huang)含有抗炎多酚姜(jiang)黃(huang)(huang)素，可以幫助調節血糖，改善胰(yi)島素敏(min)感性(xing)，抑制痤瘡(chuang)引起的(de)細菌生長(chang)，從(cong)而減(jian)少痤瘡(chuang)。

• 維生(sheng)素(su)A，D，E和鋅：這些營養素(su)在皮膚和免疫健康中(zhong)起著(zhu)至關重(zhong)要的(de)作用，可(ke)能有助于(yu)預防痤瘡。

• 舊石器時代的飲食(shi)：古代飲食(shi)富含(han)瘦肉(rou)，水果，蔬菜(cai)和(he)(he)(he)堅果，谷物，乳(ru)制(zhi)品(pin)和(he)(he)(he)豆類(lei)含(han)量低。它們(men)與降低血(xue)糖和(he)(he)(he)胰島素(su)水平有關。

• 地中(zhong)海(hai)式飲(yin)食：地中(zhong)海(hai)式飲(yin)食富含(han)水果，蔬菜，全谷(gu)物，豆類，魚和橄(gan)欖(lan)油以及低(di)含(han)量的乳制品和飽和脂(zhi)肪。它(ta)也與(yu)痤瘡嚴重程度降低(di)有關。

總(zong)結       食用富含omega-3脂肪酸的(de)飲食，益生菌，綠茶，水果和(he)蔬(shu)菜可能有助于防止痤瘡的(de)發展(zhan)。維生素A，D和(he)E，以及鋅(xin)，也可以幫(bang)助預(yu)防痤瘡。

最后

吃什么長痘痘雖然研(yan)究已將某些食(shi)(shi)(shi)物(wu)與痤瘡(chuang)發(fa)病(bing)風險增加聯系(xi)(xi)起來(lai)，但重(zhong)要的(de)是(shi)要牢(lao)記大局。總體飲食(shi)(shi)(shi)模式對皮(pi)膚(fu)(fu)健(jian)康(kang)(kang)的(de)影響(xiang)可(ke)能(neng)大于吃或不吃任何(he)一(yi)種特定食(shi)(shi)(shi)物(wu)。可(ke)能(neng)沒有(you)必要完全(quan)避(bi)免所有(you)與痤瘡(chuang)有(you)關的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)，而是(shi)與上面(mian)討論的(de)其(qi)他營(ying)養密集食(shi)(shi)(shi)物(wu)平衡食(shi)(shi)(shi)用它們(men)。關于飲食(shi)(shi)(shi)和(he)痤瘡(chuang)的(de)研(yan)究目前尚不足以提(ti)出具體的(de)飲食(shi)(shi)(shi)建(jian)議(yi)，但未來(lai)的(de)研(yan)究很有(you)希望(wang)。與此同時，保(bao)持食(shi)(shi)(shi)物(wu)記錄(lu)以查找您正在進食(shi)(shi)(shi)的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)與皮(pi)膚(fu)(fu)健(jian)康(kang)(kang)之間的(de)模式可(ke)能(neng)是(shi)有(you)益的(de)。您還(huan)可(ke)以通過(guo)官網與我(wo)們(men)的(de)皮(pi)膚(fu)(fu)專家(jia)聯系(xi)(xi)咨詢，獲得更多個性化的(de)建(jian)議(yi)。

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