痤瘡是一種常見的皮膚病，影響著世界近10％的人口。許多因素導致痤瘡的發展，包括皮脂和角蛋白的產生，引起痤瘡的細菌，激素，堵塞的毛孔和炎癥。飲食和痤瘡之間的聯系一直存在爭議，但最近的研究表明飲食可以在痤瘡發展中發揮重要作用。
本文將(jiang)討論7種可能導致痤(cuo)瘡的食物，并(bing)討論為什么(me)飲食質量很(hen)重要。

吃什么長痘痘 精制谷物和糖

痤瘡(chuang)患者往(wang)往(wang)比痤瘡(chuang)很少或沒有痤瘡(chuang)的人消耗(hao)更多精制碳水化合(he)物(wu)。富含精制碳水化合(he)物(wu)的食物(wu)包括：

• 面(mian)包，餅干，谷物或用白面(mian)粉制成的甜(tian)點

• 用白面粉做的面團

• 白米飯和米粉

• 蘇打(da)水和其他含糖飲料

• 甜味(wei)劑，如蔗糖，楓糖漿，蜂蜜或龍舌蘭(lan)

一(yi)項(xiang)研究發現，經(jing)常食(shi)用添加糖的人(ren)患痤瘡的風(feng)險增加30％，而經(jing)常吃糕(gao)點和蛋糕(gao)的人(ren)風(feng)險增加20％。

這種增加(jia)的(de)風險可以(yi)通(tong)(tong)過(guo)(guo)精制碳水(shui)(shui)化合物對(dui)血(xue)糖(tang)(tang)和(he)胰島素(su)水(shui)(shui)平的(de)影響來解釋。精制碳水(shui)(shui)化合物迅速被吸收到(dao)血(xue)液(ye)中，迅速提高血(xue)糖(tang)(tang)水(shui)(shui)平。當血(xue)糖(tang)(tang)升高時，胰島素(su)水(shui)(shui)平也會上升，以(yi)幫助將(jiang)血(xue)糖(tang)(tang)從(cong)血(xue)液(ye)中流(liu)出(chu)并(bing)進(jin)入細胞。然而，高水(shui)(shui)平的(de)胰島素(su)對(dui)痤瘡患者不(bu)利。胰島素(su)使(shi)雄(xiong)激(ji)素(su)激(ji)素(su)更活躍，并(bing)增加(jia)胰島素(su)樣1（IGF-1）。這有助于通(tong)(tong)過(guo)(guo)使(shi)皮(pi)膚細胞更快(kuai)地生長并(bing)通(tong)(tong)過(guo)(guo)促(cu)進(jin)皮(pi)脂生成來促(cu)進(jin)痤瘡的(de)發展(zhan)。

另一方面，低(di)血糖飲食不會顯(xian)著提高(gao)血糖或胰島素(su)水平(ping)，與(yu)痤瘡嚴重程度降(jiang)低(di)有關。

雖然對這(zhe)一主題(ti)的研究很有(you)希望，但還需要更多來進一步(bu)了解(jie)精制(zhi)碳(tan)水化合物如(ru)何對痤(cuo)瘡產(chan)生影響。

總結(jie)    吃大量(liang)精制(zhi)碳水化合(he)物(wu)可能會增加(jia)血糖和胰(yi)島(dao)素水平(ping)，并導致痤瘡的發展。但是，需(xu)要進行更多(duo)的研(yan)究。

吃什么長痘痘 乳制品

許多(duo)研(yan)究(jiu)發現青少年(nian)乳制品與痤瘡嚴重程度(du)之(zhi)間存(cun)在聯系，研(yan)究(jiu)還(huan)發現，經常(chang)食(shi)用牛奶或(huo)冰(bing)淇淋(lin)的(de)(de)年(nian)輕人(ren)患(huan)痤瘡的(de)(de)可能性是其四(si)倍。然(ran)而，到目前為(wei)止進行的(de)(de)研(yan)究(jiu)并不是高質量(liang)的(de)(de)。

迄(qi)今(jin)為止的研(yan)究主要集中在(zai)青少(shao)年和年輕人身上，并且只顯示了牛奶和痤(cuo)瘡之(zhi)間的相關性，而不(bu)(bu)是(shi)因(yin)果關系。目前尚(shang)不(bu)(bu)清楚牛奶如何促成痤(cuo)瘡的形成，但有幾(ji)種提出的理論。

眾所(suo)周知(zhi)，牛奶(nai)會增加(jia)胰島素(su)水平，而(er)不依(yi)賴于(yu)血糖對血糖的影響，這可能會加(jia)重(zhong)痤(cuo)瘡的嚴重(zhong)程(cheng)度，牛奶(nai)還含有刺(ci)激肝臟(zang)產生更多IGF-1的氨(an)基酸，這與痤(cuo)瘡的發展有關(guan)。

雖(sui)然有人猜測(ce)為什么喝牛奶可能會使痤瘡惡(e)化，但(dan)目前尚不清楚(chu)乳(ru)制(zhi)品是否會起到直(zhi)接作用。需(xu)要更多的(de)(de)研究來(lai)確定是否存在可能加重痤瘡的(de)(de)特(te)定數量或類(lei)型的(de)(de)乳(ru)制(zhi)品。

總結(jie)       經常消費的乳制品與痤瘡(chuang)嚴(yan)重程度(du)增加有(you)關(guan)，但(dan)不確定是否存在(zai)因果關(guan)系。

吃什么長痘痘 快餐

痤瘡與進食(shi)(shi)富含(han)卡路(lu)里(li)，脂(zhi)肪和(he)精制碳(tan)水(shui)化合(he)物的(de)西(xi)式飲食(shi)(shi)密切相(xiang)關，快餐食(shi)(shi)品，如漢(han)堡包(bao)，雞(ji)塊(kuai)，熱狗，炸(zha)薯(shu)條，蘇打水(shui)和(he)奶昔，是典型西(xi)方飲食(shi)(shi)的(de)支柱，可(ke)能會增加(jia)痤瘡的(de)風險。

一項(xiang)針對5,000多名中(zhong)國青少年和年輕人的(de)研究發現，高脂肪(fang)飲食導致痤瘡發病風險(xian)增加43％。經常(chang)吃快餐會(hui)使風險(xian)增加17％，另外(wai)一項(xiang)針對2,300名土耳其男性的(de)研究發現，經常(chang)吃漢堡或香(xiang)腸(chang)與痤瘡發病風險(xian)增加24％有(you)關。

目(mu)前(qian)尚不清楚為什么吃快(kuai)餐(can)可能會增加患痤瘡(chuang)的風險，但(dan)一些研究(jiu)人員提出，它可能會以促進痤瘡(chuang)發展的方(fang)式影響基因表達和改變激(ji)素水平。然(ran)而(er)，值得注(zhu)意的是，大多數關于快(kuai)餐(can)和痤瘡(chuang)的研究(jiu)都使用了自我報告(gao)的數據。這類研究(jiu)只(zhi)顯(xian)示飲(yin)食習(xi)慣和痤瘡(chuang)風險的模式，并不能證(zheng)明快(kuai)餐(can)會導致痤瘡(chuang)。因此，需要進行更多的研究(jiu)。

總結       經常吃快餐與痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)(chuang)發病風險增加有關，但(dan)目前尚不清楚是否會引起痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)(chuang)。

吃什么長痘痘 富含(han)Omega-6脂肪的食(shi)物

含(han)有(you)大量ω-6脂(zhi)(zhi)肪酸的飲食(shi)，如典(dian)型(xing)的西(xi)方飲食(shi)，與炎癥和(he)痤瘡水平升高有(you)關。這(zhe)可(ke)能是因為部分(fen)家庭飲食(shi)中含(han)有(you)大量的富含(han)omega-6脂(zhi)(zhi)肪的玉米(mi)和(he)大豆油，而含(han)有(you)omega-3脂(zhi)(zhi)肪的食(shi)物(wu)很少，如魚和(he)核桃。這(zhe)種ω-6和(he)ω-3脂(zhi)(zhi)肪酸的不平衡(heng)會(hui)使(shi)身體進入炎癥狀態(tai)，這(zhe)可(ke)能會(hui)加(jia)重痤瘡的嚴重程度(du)。

相反，補充ω-3脂肪酸(suan)可以降低炎癥(zheng)水平，并(bing)且(qie)已經發現(xian)可以降低痤(cuo)瘡(chuang)的(de)嚴重(zhong)程(cheng)度。雖然ω-6脂肪酸(suan)和痤(cuo)瘡(chuang)之間的(de)聯系是有希望的(de)，但(dan)是沒有關于該主題(ti)的(de)隨機對照研(yan)究，并(bing)且(qie)需要更多的(de)研(yan)究。

總結       富含(han)ω-6脂肪酸和低ω-3脂肪酸含(han)量的飲食(shi)會促炎并可能使痤(cuo)瘡惡(e)化。

吃什么長痘痘 巧克力

自(zi)20世紀20年(nian)代以來，巧(qiao)克力(li)(li)一(yi)(yi)直是一(yi)(yi)種可疑的痤(cuo)瘡(chuang)觸(chu)發器，但(dan)到目前為止，尚未(wei)達成共識。一(yi)(yi)些(xie)非正(zheng)式調(diao)查將吃巧(qiao)克力(li)(li)與痤(cuo)瘡(chuang)風險增加聯系起來，但(dan)這還不足以證明巧(qiao)克力(li)(li)會導致(zhi)痤(cuo)瘡(chuang)。最近的一(yi)(yi)項研究(jiu)發現，每天食用(yong)25克99％黑巧(qiao)克力(li)(li)的痘痘男性(xing)在短短兩周后痤(cuo)瘡(chuang)病變(bian)數量增加。

另一(yi)項研究發現(xian)，與(yu)服用安(an)慰(wei)劑的(de)(de)(de)患者(zhe)相(xiang)比，每天服用100％可可粉膠(jiao)囊(nang)的(de)(de)(de)男性在一(yi)周內患有明顯(xian)更多的(de)(de)(de)痤(cuo)瘡病變。巧(qiao)克力(li)可能(neng)(neng)會(hui)增(zeng)加痤(cuo)瘡的(de)(de)(de)確(que)切原因尚(shang)不清楚，盡(jin)管一(yi)項研究發現(xian)，吃巧(qiao)克力(li)會(hui)增(zeng)加免疫系統對(dui)引起痤(cuo)瘡的(de)(de)(de)細(xi)菌(jun)的(de)(de)(de)反(fan)應性，這(zhe)可能(neng)(neng)有助于解(jie)釋這(zhe)些(xie)發現(xian)。

雖然(ran)最近的研(yan)究支(zhi)持巧克(ke)力(li)消費與痤(cuo)瘡之(zhi)間(jian)的聯系，但目前(qian)尚不清楚巧克(ke)力(li)是(shi)否會導致痤(cuo)瘡。

總(zong)結       新興研究表明(ming)吃巧克(ke)力和(he)發展痤(cuo)瘡之間(jian)存在聯(lian)系，但其(qi)原因(yin)和(he)關系的力量仍然不清楚(chu)。

吃什么長(chang)痘痘 乳清蛋白粉(fen)

乳清(qing)蛋白(bai)是一種流行的膳食補充劑(ji)。它是氨(an)(an)基酸(suan)(suan)亮氨(an)(an)酸(suan)(suan)和谷氨(an)(an)酰(xian)胺的豐富(fu)來源。這(zhe)些氨(an)(an)基酸(suan)(suan)使皮膚細胞生長和分裂更快，這(zhe)可(ke)能導致形成痤(cuo)瘡(chuang)。

乳(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)白中的(de)氨基酸(suan)也可以刺激身體產生更高水平(ping)的(de)胰島素(su)，這與痤瘡(chuang)的(de)發(fa)展有關）。一(yi)些案例(li)研究報(bao)告(gao)了乳(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)白消費與男性運動員痤瘡(chuang)之間的(de)聯(lian)(lian)系另一(yi)項研究發(fa)現痤瘡(chuang)嚴重(zhong)程度與乳(ru)清(qing)蛋(dan)(dan)白補充劑的(de)天數之間存在直接關聯(lian)(lian)。

這些(xie)研究(jiu)支(zhi)持乳清(qing)蛋(dan)白(bai)和痤瘡(chuang)之間的聯系，但需要更(geng)多的研究(jiu)來(lai)確定乳清(qing)蛋(dan)白(bai)是否會引起痤瘡(chuang)。

總結       ;少量數據表(biao)明服用乳清蛋(dan)白粉和開(kai)發痤瘡之間存在(zai)聯系，但需要(yao)更多高質(zhi)量的研究(jiu)。

吃什么長痘痘 過敏的食物

有(you)人提(ti)出(chu)，痤(cuo)瘡(chuang)的(de)根(gen)源是炎(yan)癥性疾(ji)病。這一(yi)點得(de)到以下事(shi)實的(de)支持(chi)：抗炎(yan)藥物，如(ru)皮質類固醇，是治療嚴重痤(cuo)瘡(chuang)的(de)有(you)效方法(fa)，痤(cuo)瘡(chuang)患者(zhe)的(de)血液中(zhong)炎(yan)癥分子水(shui)平升高。

食物(wu)可能(neng)導致(zhi)炎(yan)癥的一種方式是通過食物(wu)敏感性，也稱為遲發(fa)型超敏反應。當(dang)您的免(mian)疫(yi)系統錯誤地將食物(wu)識別為威脅并對其(qi)發(fa)起免(mian)疫(yi)攻擊時，會發(fa)生食物(wu)敏感性。這導致(zhi)高水平的促炎(yan)分子在整(zheng)個身體內(nei)循環，這可能(neng)加重痤瘡。

由(you)于(yu)您的(de)免疫(yi)系統可以對無(wu)數食物做出(chu)(chu)反(fan)應，因(yin)此找(zhao)出(chu)(chu)您獨特誘因(yin)的(de)最(zui)佳方法(fa)是在注冊營(ying)養(yang)師或營(ying)養(yang)專(zhuan)家的(de)監督(du)下完(wan)成消除飲(yin)食。

消(xiao)除(chu)飲食(shi)(shi)(shi)通過暫時(shi)限制飲食(shi)(shi)(shi)中的食(shi)(shi)(shi)物數量(liang)來消(xiao)除(chu)觸發(fa)因素并緩解癥(zheng)狀，然后在追(zhui)蹤癥(zheng)狀和尋(xun)找模式的同(tong)時(shi)系統地添(tian)加食(shi)(shi)(shi)物。

食物(wu)敏感(gan)性測(ce)試，例如介體釋放測(ce)試（MRT），可(ke)以幫助確定哪些食物(wu)導(dao)致免疫相關(guan)的炎癥，并為您的消除飲食提供更清晰(xi)的起點。

雖然炎癥和痤瘡之間似(si)乎存在聯系，但(dan)沒有(you)研究直接(jie)調查(cha)食(shi)物敏感性在其發展中(zhong)的具體作用。

這仍然是一個有前(qian)景的(de)研究領(ling)域，有助于更好地了(le)解食物(wu)，免疫(yi)系(xi)統和(he)炎(yan)癥如何影響痤(cuo)瘡的(de)發展。

總結       食物(wu)敏感(gan)反(fan)應可以增加(jia)體(ti)內(nei)炎癥的數(shu)量，理論上(shang)可能會(hui)使(shi)痤瘡(chuang)惡化(hua)。但是(shi)，迄(qi)今為止尚未對該(gai)主題(ti)進行任何(he)研(yan)究。

應該吃什么食物來改善皮膚問題

雖然上(shang)面(mian)討論(lun)的(de)食物可能有助于痤(cuo)瘡的(de)發展，但還有其他食物和營養素可以幫助保持你的(de)皮膚清(qing)潔。這些包括：

• mega-3脂肪酸：Omega-3s具有(you)抗炎作用(yong)，經(jing)常食用(yong)可降低(di)患痤(cuo)瘡(chuang)的風險。

• 益生(sheng)(sheng)菌：益生(sheng)(sheng)菌促進健(jian)康的腸道和(he)平衡的微(wei)生(sheng)(sheng)物組，這與炎癥減少和(he)痤瘡發(fa)展風(feng)險降(jiang)低有關。

• 綠(lv)茶(cha)：綠(lv)茶(cha)含有多酚，與炎癥減(jian)少和皮(pi)脂分(fen)泌(mi)減(jian)少有關。已經發現(xian)綠(lv)茶(cha)提取物在施用于皮(pi)膚時降(jiang)低(di)痤(cuo)瘡的(de)嚴(yan)重程度。

• 姜黃(huang)：姜黃(huang)含有(you)抗炎多酚(fen)姜黃(huang)素(su)，可以幫助(zhu)調節血糖，改善胰島素(su)敏感性(xing)，抑制痤瘡(chuang)(chuang)引起的細菌生長，從而減(jian)少痤瘡(chuang)(chuang)。

• 維生素A，D，E和鋅：這些營養素在皮膚(fu)和免(mian)疫健康中起(qi)著(zhu)至關重要(yao)的作(zuo)用(yong)，可能有助于預(yu)防痤瘡。

• 舊石器(qi)時代的飲(yin)(yin)食：古代飲(yin)(yin)食富含瘦肉，水果(guo)，蔬菜和(he)堅果(guo)，谷(gu)物，乳制品(pin)和(he)豆類含量(liang)低。它(ta)們與降低血糖和(he)胰島素水平有關。

• 地中海式(shi)飲(yin)(yin)食：地中海式(shi)飲(yin)(yin)食富(fu)含水果(guo)，蔬(shu)菜，全谷物(wu)，豆類，魚和橄欖油以及低含量的(de)乳制品和飽和脂(zhi)肪。它也與痤(cuo)瘡嚴重(zhong)程度降低有關。

總結       食(shi)用富含omega-3脂肪酸的(de)飲食(shi)，益生菌(jun)，綠(lv)茶，水果和蔬菜(cai)可(ke)能有(you)助(zhu)(zhu)于防(fang)止痤瘡(chuang)的(de)發展。維生素(su)A，D和E，以及鋅，也可(ke)以幫助(zhu)(zhu)預防(fang)痤瘡(chuang)。

最后

吃什么長痘痘雖然研究已將某些食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)與痤瘡發病風險增加聯系起來，但(dan)重(zhong)要的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)要牢(lao)記(ji)大(da)局。總體(ti)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)模(mo)式對皮膚(fu)健康(kang)的(de)(de)影響可能大(da)于(yu)吃或不吃任(ren)何一種特定食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)。可能沒有(you)必(bi)要完全避(bi)免(mian)所(suo)有(you)與痤瘡有(you)關的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)，而(er)是(shi)(shi)(shi)與上面討(tao)論的(de)(de)其(qi)他(ta)營養(yang)密集食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)平衡(heng)食(shi)(shi)(shi)(shi)用它們。關于(yu)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)和(he)痤瘡的(de)(de)研究目前尚不足以提出(chu)具體(ti)的(de)(de)飲食(shi)(shi)(shi)(shi)建議，但(dan)未(wei)來的(de)(de)研究很(hen)有(you)希望(wang)。與此同時，保持食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)記(ji)錄以查(cha)找您正在(zai)進食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)與皮膚(fu)健康(kang)之間的(de)(de)模(mo)式可能是(shi)(shi)(shi)有(you)益的(de)(de)。您還可以通過官網(wang)與我們的(de)(de)皮膚(fu)專家聯系咨詢，獲得更(geng)多個性化的(de)(de)建議。

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