痤瘡是一種常見的皮膚病，影響著世界近10％的人口。許多因素導致痤瘡的發展，包括皮脂和角蛋白的產生，引起痤瘡的細菌，激素，堵塞的毛孔和炎癥。飲食和痤瘡之間的聯系一直存在爭議，但最近的研究表明飲食可以在痤瘡發展中發揮重要作用。
本文(wen)將討論(lun)(lun)7種可能(neng)導致痤瘡的食物，并(bing)討論(lun)(lun)為什么飲食質量很重要。

吃什么長痘痘 精制谷物和糖

痤瘡(chuang)(chuang)患者往(wang)往(wang)比痤瘡(chuang)(chuang)很少(shao)或沒有(you)痤瘡(chuang)(chuang)的人消耗更多精(jing)制(zhi)碳水(shui)化合物(wu)。富含精(jing)制(zhi)碳水(shui)化合物(wu)的食物(wu)包括(kuo)：

• 面包，餅干，谷物或用白面粉制成的甜(tian)點

• 用白面粉做的面團

• 白米飯和米粉

• 蘇打水和(he)其他含糖飲料

• 甜味劑，如蔗糖(tang)，楓糖(tang)漿，蜂蜜或(huo)龍舌(she)蘭

一項研究發現，經(jing)常食用添加糖的(de)人(ren)患痤瘡的(de)風險增(zeng)加30％，而經(jing)常吃(chi)糕(gao)點(dian)和蛋糕(gao)的(de)人(ren)風險增(zeng)加20％。

這(zhe)(zhe)種增(zeng)加的(de)(de)風(feng)險可以(yi)通過精制碳水(shui)(shui)(shui)化合物對血(xue)(xue)糖(tang)和胰(yi)(yi)(yi)島(dao)(dao)素水(shui)(shui)(shui)平的(de)(de)影(ying)響來解釋。精制碳水(shui)(shui)(shui)化合物迅速(su)被吸收(shou)到(dao)血(xue)(xue)液(ye)中(zhong)，迅速(su)提高血(xue)(xue)糖(tang)水(shui)(shui)(shui)平。當血(xue)(xue)糖(tang)升高時，胰(yi)(yi)(yi)島(dao)(dao)素水(shui)(shui)(shui)平也會上升，以(yi)幫助將血(xue)(xue)糖(tang)從血(xue)(xue)液(ye)中(zhong)流出并(bing)進(jin)入細胞(bao)。然而(er)，高水(shui)(shui)(shui)平的(de)(de)胰(yi)(yi)(yi)島(dao)(dao)素對痤(cuo)瘡(chuang)患者(zhe)不利。胰(yi)(yi)(yi)島(dao)(dao)素使雄激素激素更活躍，并(bing)增(zeng)加胰(yi)(yi)(yi)島(dao)(dao)素樣1（IGF-1）。這(zhe)(zhe)有助于通過使皮膚(fu)細胞(bao)更快地生(sheng)長并(bing)通過促進(jin)皮脂(zhi)生(sheng)成來促進(jin)痤(cuo)瘡(chuang)的(de)(de)發(fa)展。

另(ling)一方面，低血糖飲食不(bu)會顯著提高(gao)血糖或(huo)胰島(dao)素水平，與痤瘡嚴重程度降低有關。

雖然對這一(yi)主(zhu)題的研究很有希(xi)望，但還需要更多來進一(yi)步了解精制(zhi)碳水化合(he)物(wu)如何對痤瘡(chuang)產生影響。

總結    吃大量精制碳水化(hua)合(he)物可能會增加血糖和胰島素水平，并導致痤(cuo)瘡的(de)發展。但是，需要進行更多的(de)研究。

吃什么長痘痘 乳制品

許多研(yan)究(jiu)發(fa)現青少(shao)年乳制品與痤瘡嚴重程度之間存(cun)在聯系，研(yan)究(jiu)還發(fa)現，經常(chang)食用牛奶或冰淇淋的年輕人患(huan)痤瘡的可能(neng)性是其四倍。然(ran)而，到目前為(wei)止進行的研(yan)究(jiu)并不是高質量的。

迄今為(wei)止的研究主要集中在青少年和年輕人身上，并且只顯(xian)示了牛(niu)奶和痤瘡之(zhi)間的相關(guan)性，而不(bu)是因果關(guan)系。目前尚(shang)不(bu)清楚牛(niu)奶如何促(cu)成痤瘡的形成，但有幾種(zhong)提出(chu)的理論。

眾所周知，牛奶(nai)(nai)會增加胰島(dao)素水(shui)平，而不依賴于血(xue)糖對血(xue)糖的(de)影響，這可能會加重(zhong)痤瘡(chuang)的(de)嚴重(zhong)程度，牛奶(nai)(nai)還含(han)有(you)(you)刺激肝臟產生更多IGF-1的(de)氨(an)基(ji)酸，這與(yu)痤瘡(chuang)的(de)發展(zhan)有(you)(you)關。

雖(sui)然(ran)有人猜測為(wei)什么喝牛奶可(ke)能會使痤(cuo)瘡惡化(hua)，但(dan)目(mu)前尚不清楚乳制品是否會起到直接作用。需要(yao)更(geng)多(duo)的研究來確定是否存在可(ke)能加(jia)重(zhong)痤(cuo)瘡的特定數(shu)量或(huo)類型的乳制品。

總結       經常(chang)消費的乳制品與(yu)痤瘡嚴(yan)重程(cheng)度增加有關，但不確定是否存(cun)在因果關系(xi)。

吃什么長痘痘 快餐

痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)與進食富含卡路(lu)里(li)，脂肪(fang)和(he)精制碳水化合物的西式飲(yin)食密切相關，快(kuai)餐食品，如(ru)漢堡包，雞(ji)塊，熱狗，炸薯條，蘇打(da)水和(he)奶(nai)昔，是典型(xing)西方飲(yin)食的支柱，可能會增加痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的風(feng)險(xian)。

一項(xiang)針(zhen)對(dui)(dui)5,000多名中國(guo)青少年(nian)和(he)年(nian)輕人的研究(jiu)(jiu)發(fa)現(xian)，高脂肪飲食導致痤(cuo)瘡(chuang)發(fa)病風險(xian)增(zeng)加(jia)(jia)43％。經常吃快餐(can)會(hui)使風險(xian)增(zeng)加(jia)(jia)17％，另外一項(xiang)針(zhen)對(dui)(dui)2,300名土耳其男性的研究(jiu)(jiu)發(fa)現(xian)，經常吃漢堡(bao)或香腸與痤(cuo)瘡(chuang)發(fa)病風險(xian)增(zeng)加(jia)(jia)24％有關。

目(mu)前尚不清楚為(wei)什么吃快餐可能會增加(jia)患痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的風險，但一(yi)些(xie)研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)人員提出，它可能會以(yi)促(cu)進痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)發展的方式(shi)影響(xiang)基因表達和(he)改變(bian)激(ji)素水(shui)平(ping)。然而(er)，值得(de)注意(yi)的是，大多數關于快餐和(he)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)的研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)都使(shi)用了自我報告的數據。這(zhe)類研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)只顯(xian)示飲食習(xi)慣和(he)痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)風險的模式(shi)，并不能證(zheng)明快餐會導致痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)。因此(ci)，需要(yao)進行(xing)更多的研(yan)(yan)究(jiu)(jiu)。

總結(jie)       經常吃快餐與痤(cuo)瘡(chuang)發病(bing)風險增加有關，但目前(qian)尚不(bu)清楚是否會引(yin)起痤(cuo)瘡(chuang)。

吃什么長痘痘 富含Omega-6脂肪(fang)的(de)食物

含有大(da)量(liang)ω-6脂肪酸的(de)(de)飲食(shi)(shi)，如典型的(de)(de)西方(fang)飲食(shi)(shi)，與炎(yan)癥(zheng)和(he)痤瘡水平升高有關。這可(ke)能是因為部分家庭(ting)飲食(shi)(shi)中含有大(da)量(liang)的(de)(de)富含omega-6脂肪的(de)(de)玉米和(he)大(da)豆油(you)，而含有omega-3脂肪的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)很少，如魚和(he)核桃。這種(zhong)ω-6和(he)ω-3脂肪酸的(de)(de)不平衡會使身體進入炎(yan)癥(zheng)狀態(tai)，這可(ke)能會加重(zhong)痤瘡的(de)(de)嚴重(zhong)程(cheng)度。

相反，補充(chong)ω-3脂肪酸可以(yi)降低(di)炎癥水平，并(bing)且已經發現可以(yi)降低(di)痤瘡的(de)嚴重程度。雖(sui)然(ran)ω-6脂肪酸和痤瘡之間的(de)聯系是(shi)有希望的(de)，但(dan)是(shi)沒有關于該主(zhu)題(ti)的(de)隨機對照研究，并(bing)且需要更多的(de)研究。

總結       富含(han)ω-6脂(zhi)肪(fang)酸和低ω-3脂(zhi)肪(fang)酸含(han)量(liang)的飲食會(hui)促(cu)炎并可能(neng)使痤(cuo)瘡惡化(hua)。

吃什么長痘痘 巧克力

自20世紀(ji)20年代以來，巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)一直是一種可(ke)疑的(de)痤(cuo)瘡觸發器，但到目前為止，尚未達成(cheng)共識(shi)。一些(xie)非正式調查將(jiang)吃巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)與痤(cuo)瘡風險增(zeng)加聯系起來，但這還(huan)不足以證明巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)會導致痤(cuo)瘡。最近的(de)一項研究(jiu)發現，每(mei)天食用25克(ke)(ke)99％黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)的(de)痘(dou)(dou)痘(dou)(dou)男性在(zai)短(duan)短(duan)兩周后痤(cuo)瘡病變數量增(zeng)加。

另一(yi)(yi)項研究(jiu)發現(xian)，與服用安(an)慰劑的(de)(de)患者相比，每天服用100％可可粉(fen)膠囊(nang)的(de)(de)男性在一(yi)(yi)周內患有(you)(you)明顯更(geng)多的(de)(de)痤瘡(chuang)病變。巧克(ke)力可能(neng)會增加(jia)痤瘡(chuang)的(de)(de)確切原因尚(shang)不清楚，盡管一(yi)(yi)項研究(jiu)發現(xian)，吃巧克(ke)力會增加(jia)免疫系統對引起痤瘡(chuang)的(de)(de)細菌的(de)(de)反應性，這可能(neng)有(you)(you)助(zhu)于(yu)解釋這些發現(xian)。

雖然(ran)最(zui)近的研究支持(chi)巧克(ke)力(li)消費與痤(cuo)瘡(chuang)之間的聯(lian)系，但目前尚(shang)不清楚(chu)巧克(ke)力(li)是否(fou)會導(dao)致痤(cuo)瘡(chuang)。

總(zong)結       新興研究表(biao)明吃(chi)巧(qiao)克力和發展痤瘡之間存(cun)在聯系，但其原(yuan)因(yin)和關系的力量仍然(ran)不(bu)清楚。

吃什么(me)長痘痘 乳清蛋白粉

乳清(qing)蛋白是一種(zhong)流行的(de)膳食補充劑。它是氨基(ji)酸亮(liang)氨酸和(he)谷氨酰胺的(de)豐富來源。這些氨基(ji)酸使(shi)皮膚(fu)細胞(bao)生(sheng)長和(he)分裂更(geng)快，這可能(neng)導(dao)致形成痤瘡。

乳清蛋白中的氨基(ji)酸也(ye)可以刺(ci)激身體產生更(geng)高水平的胰島素，這與痤瘡(chuang)的發(fa)展有關(guan)）。一(yi)些案(an)例研究報告了乳清蛋白消費與男性運動員痤瘡(chuang)之間(jian)的聯(lian)系另一(yi)項(xiang)研究發(fa)現痤瘡(chuang)嚴(yan)重程度與乳清蛋白補充劑的天數之間(jian)存在(zai)直接關(guan)聯(lian)。

這些研究支(zhi)持乳清蛋白(bai)和痤(cuo)瘡之間的(de)聯系，但需要更(geng)多(duo)的(de)研究來確定乳清蛋白(bai)是否會引(yin)起(qi)痤(cuo)瘡。

總結       少量數據表(biao)明服用乳清蛋(dan)白粉和(he)開發痤瘡(chuang)之間存在聯系，但需要更多(duo)高質量的(de)研究(jiu)。

吃什么長痘痘 過敏的食物

有(you)(you)人提出，痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)(chuang)的根源是炎癥性疾病。這(zhe)一點得到(dao)以下事實的支持：抗炎藥物，如皮質類固醇，是治療嚴(yan)重痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)(chuang)的有(you)(you)效方法，痤(cuo)(cuo)瘡(chuang)(chuang)患者(zhe)的血液中炎癥分子水(shui)平升高。

食物可能(neng)導致炎癥的一種方(fang)式是通過食物敏(min)感(gan)性，也(ye)稱為遲發(fa)型超(chao)敏(min)反應。當您的免疫系統錯誤地(di)將食物識(shi)別(bie)為威(wei)脅并對其發(fa)起免疫攻擊時，會(hui)發(fa)生(sheng)食物敏(min)感(gan)性。這導致高水平的促炎分子在整(zheng)個(ge)身體內循環(huan)，這可能(neng)加重(zhong)痤瘡。

由(you)于您(nin)的免疫系統可以對無數食物做(zuo)出反應，因此找出您(nin)獨特誘(you)因的最佳方法是在(zai)注冊營(ying)養(yang)師或(huo)營(ying)養(yang)專家的監督(du)下完成消除飲食。

消(xiao)除飲食通過暫時限(xian)制飲食中(zhong)的食物數量來(lai)消(xiao)除觸發因素并(bing)緩解癥狀(zhuang)，然后(hou)在追(zhui)蹤(zong)癥狀(zhuang)和尋找模式的同時系統(tong)地添加食物。

食(shi)物敏感性測試(shi)，例如介體釋放測試(shi)（MRT），可以幫助確(que)定哪(na)些食(shi)物導(dao)致免疫相(xiang)關的炎癥，并為(wei)您的消(xiao)除飲食(shi)提供更清晰的起點。

雖然炎癥和痤瘡之間(jian)似乎存(cun)在聯(lian)系，但沒有(you)研(yan)究直接調(diao)查食物敏感(gan)性在其發展中的具體作用。

這(zhe)仍然(ran)是一個(ge)有(you)前景的(de)研究領域，有(you)助于更(geng)好(hao)地了解(jie)食物，免疫系統和炎癥如(ru)何影響痤瘡的(de)發展。

總結       食物敏感反應可(ke)以增加體內炎癥(zheng)的數量，理論上可(ke)能(neng)會使痤瘡惡化。但(dan)是(shi)，迄今為(wei)止尚(shang)未對(dui)該(gai)主題進行任何研究(jiu)。

應該吃什么食(shi)物來改(gai)善皮膚問題

雖然上面討(tao)論的食(shi)物可能有助(zhu)于痤瘡的發展，但(dan)還(huan)有其他食(shi)物和營養素可以幫助(zhu)保(bao)持你的皮膚清潔。這些(xie)包括：

• mega-3脂肪酸：Omega-3s具有抗(kang)炎(yan)作用，經常食用可降(jiang)低患痤瘡的風險(xian)。

• 益(yi)生(sheng)(sheng)菌：益(yi)生(sheng)(sheng)菌促進健(jian)康的腸道和(he)平衡(heng)的微生(sheng)(sheng)物組(zu)，這(zhe)與炎癥減(jian)少和(he)痤(cuo)瘡發展(zhan)風(feng)險(xian)降低有關。

• 綠茶：綠茶含有(you)多酚，與炎癥(zheng)減少和皮脂分泌減少有(you)關。已經(jing)發現綠茶提取物在施用于皮膚時(shi)降低痤瘡的嚴重(zhong)程度。

• 姜黃：姜黃含有抗炎多酚姜黃素，可以幫助調節血糖，改善胰島(dao)素敏感性，抑制(zhi)痤瘡(chuang)引起的細菌(jun)生(sheng)長，從(cong)而(er)減少痤瘡(chuang)。

• 維生素(su)A，D，E和鋅(xin)：這些營養(yang)素(su)在皮膚和免疫健康中起(qi)著(zhu)至關重(zhong)要(yao)的作(zuo)用，可能有(you)助(zhu)于預防痤瘡(chuang)。

• 舊石器(qi)時代(dai)的(de)飲(yin)(yin)食：古代(dai)飲(yin)(yin)食富含(han)瘦肉，水果(guo)，蔬菜和(he)堅果(guo)，谷(gu)物，乳制(zhi)品(pin)和(he)豆類含(han)量低。它們與(yu)降低血糖和(he)胰島素(su)水平有關。

• 地中(zhong)海(hai)式(shi)飲(yin)食(shi)：地中(zhong)海(hai)式(shi)飲(yin)食(shi)富含水果(guo)，蔬菜，全谷物，豆(dou)類，魚和(he)橄(gan)欖油以及低含量的乳制品和(he)飽和(he)脂(zhi)肪。它也與痤瘡(chuang)嚴(yan)重程度降低有關(guan)。

總結       食用富含(han)omega-3脂肪酸(suan)的飲食，益生菌，綠茶，水果和蔬菜(cai)可(ke)能有助于防止痤瘡的發展。維生素(su)A，D和E，以及(ji)鋅，也(ye)可(ke)以幫助預防痤瘡。

最后

吃什么長痘痘雖然研(yan)究已將某(mou)些(xie)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)與痤瘡發病風(feng)險增加聯(lian)系起來(lai)，但重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)要(yao)牢(lao)記大(da)局。總體飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)模式(shi)對皮(pi)膚(fu)健(jian)康的(de)(de)(de)(de)(de)影響可能大(da)于吃或不吃任何一種特定食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)。可能沒有(you)(you)必(bi)要(yao)完全避免所有(you)(you)與痤瘡有(you)(you)關的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)，而是(shi)與上面討論的(de)(de)(de)(de)(de)其他營養密集食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)平衡食(shi)(shi)(shi)(shi)用它們(men)。關于飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)和痤瘡的(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)究目前(qian)尚不足以(yi)提出具體的(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)建議，但未來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)究很有(you)(you)希望(wang)。與此同時(shi)，保持食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)記錄以(yi)查找您正(zheng)在進食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)與皮(pi)膚(fu)健(jian)康之間的(de)(de)(de)(de)(de)模式(shi)可能是(shi)有(you)(you)益的(de)(de)(de)(de)(de)。您還可以(yi)通過官網與我們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)皮(pi)膚(fu)專家聯(lian)系咨(zi)詢，獲得更多個性化的(de)(de)(de)(de)(de)建議。

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