痤瘡是一種常見的皮膚病，影響著世界近10％的人口。許多因素導致痤瘡的發展，包括皮脂和角蛋白的產生，引起痤瘡的細菌，激素，堵塞的毛孔和炎癥。飲食和痤瘡之間的聯系一直存在爭議，但最近的研究表明飲食可以在痤瘡發展中發揮重要作用。
本(ben)文將(jiang)討(tao)(tao)論(lun)7種可能導致痤瘡的食物，并討(tao)(tao)論(lun)為什么(me)飲食質量很重要。

吃什么長痘痘 精制谷物和糖

痤瘡(chuang)(chuang)患(huan)者往往比痤瘡(chuang)(chuang)很(hen)少或沒有痤瘡(chuang)(chuang)的(de)人(ren)消耗更多(duo)精(jing)制碳(tan)水化合物(wu)。富含精(jing)制碳(tan)水化合物(wu)的(de)食物(wu)包括：

• 面(mian)包(bao)，餅干，谷物或(huo)用白面(mian)粉(fen)制成的甜點

• 用白面粉做的面團

• 白米飯和米粉

• 蘇打(da)水和其(qi)他含糖飲料

• 甜味劑，如(ru)蔗糖，楓(feng)糖漿(jiang)，蜂蜜或龍舌蘭

一項研究發現，經(jing)常(chang)食用添加糖的(de)人患(huan)痤瘡(chuang)的(de)風險增(zeng)加30％，而經(jing)常(chang)吃糕點和蛋糕的(de)人風險增(zeng)加20％。

這種(zhong)增(zeng)加(jia)的風(feng)險可以通過精制碳(tan)水化(hua)合物(wu)對(dui)血糖(tang)(tang)和(he)胰(yi)(yi)島素(su)水平(ping)的影(ying)響(xiang)來解釋。精制碳(tan)水化(hua)合物(wu)迅(xun)速(su)被吸收到血液中(zhong)，迅(xun)速(su)提高(gao)血糖(tang)(tang)水平(ping)。當血糖(tang)(tang)升高(gao)時，胰(yi)(yi)島素(su)水平(ping)也會上升，以幫助將血糖(tang)(tang)從血液中(zhong)流出并進(jin)入細胞。然而，高(gao)水平(ping)的胰(yi)(yi)島素(su)對(dui)痤瘡(chuang)患者不利。胰(yi)(yi)島素(su)使雄激素(su)激素(su)更活躍，并增(zeng)加(jia)胰(yi)(yi)島素(su)樣1（IGF-1）。這有(you)助于通過使皮(pi)膚細胞更快(kuai)地(di)生(sheng)長并通過促(cu)進(jin)皮(pi)脂生(sheng)成(cheng)來促(cu)進(jin)痤瘡(chuang)的發(fa)展。

另一方(fang)面，低(di)血糖(tang)飲食不會顯(xian)著提高血糖(tang)或胰島素水平，與痤瘡嚴重(zhong)程度降低(di)有關。

雖然對(dui)這一(yi)主題的(de)研究很(hen)有希望(wang)，但還需(xu)要更多來進一(yi)步了解(jie)精制(zhi)碳水化合物如(ru)何對(dui)痤瘡產生影響。

總結    吃大量精制碳水(shui)化合物(wu)可能會(hui)增(zeng)加(jia)血糖和(he)胰島(dao)素(su)水(shui)平，并導致(zhi)痤瘡(chuang)的發展。但是(shi)，需要進行更(geng)多(duo)的研(yan)究。

吃什么長痘痘 乳制品

許多(duo)研(yan)究發現(xian)青少年(nian)乳制品與(yu)痤瘡(chuang)嚴(yan)重程度之間存(cun)在聯系，研(yan)究還發現(xian)，經常食用牛(niu)奶或冰淇淋的(de)(de)年(nian)輕人患痤瘡(chuang)的(de)(de)可能性是其四倍。然而，到目前為(wei)止進行的(de)(de)研(yan)究并不是高質量的(de)(de)。

迄今為止的研究主要(yao)集(ji)中在青少年和(he)年輕人身上，并且(qie)只顯(xian)示了(le)牛奶和(he)痤瘡之間的相關(guan)性，而不是(shi)因果(guo)關(guan)系(xi)。目前尚不清楚(chu)牛奶如何促成(cheng)痤瘡的形(xing)成(cheng)，但有幾種提出的理(li)論。

眾所周(zhou)知，牛奶會(hui)增加(jia)胰(yi)島(dao)素水(shui)平，而不依賴于血糖對(dui)血糖的影響，這(zhe)可(ke)能會(hui)加(jia)重痤瘡的嚴(yan)重程度，牛奶還含(han)有刺激肝臟產(chan)生(sheng)更多IGF-1的氨基酸，這(zhe)與(yu)痤瘡的發展(zhan)有關。

雖然(ran)有人猜測為什么喝(he)牛奶可(ke)能會(hui)(hui)使痤瘡惡化，但目前尚不清楚乳制(zhi)品是否會(hui)(hui)起到直接作(zuo)用。需要(yao)更多的研(yan)究來(lai)確定是否存在可(ke)能加重痤瘡的特定數量或類(lei)型的乳制(zhi)品。

總結       經常(chang)消費的(de)乳制品與痤(cuo)瘡嚴重程(cheng)度增(zeng)加有(you)關，但不(bu)確定是(shi)否存在因果關系(xi)。

吃什么長痘痘 快餐

痤瘡(chuang)與進食(shi)富含卡路里，脂肪(fang)和精制碳(tan)水化合物的西式飲食(shi)密切相關(guan)，快(kuai)餐食(shi)品(pin)，如(ru)漢堡包(bao)，雞塊，熱狗，炸薯條(tiao)，蘇打水和奶昔，是典型西方(fang)飲食(shi)的支柱，可能(neng)會增加痤瘡(chuang)的風險。

一項(xiang)針(zhen)對5,000多名(ming)(ming)中國(guo)青(qing)少年(nian)和年(nian)輕人(ren)的(de)研(yan)(yan)究發(fa)(fa)現(xian)，高脂(zhi)肪飲(yin)食導致痤瘡(chuang)發(fa)(fa)病風(feng)險增(zeng)加(jia)43％。經(jing)常(chang)吃快餐會使風(feng)險增(zeng)加(jia)17％，另外一項(xiang)針(zhen)對2,300名(ming)(ming)土(tu)耳其男性的(de)研(yan)(yan)究發(fa)(fa)現(xian)，經(jing)常(chang)吃漢堡或香腸與(yu)痤瘡(chuang)發(fa)(fa)病風(feng)險增(zeng)加(jia)24％有關。

目前尚不清楚為什么吃快(kuai)餐(can)(can)可能會增加患痤(cuo)(cuo)瘡的(de)(de)(de)風(feng)險(xian)，但一些研究(jiu)人員提出，它可能會以促進痤(cuo)(cuo)瘡發展的(de)(de)(de)方式影響基(ji)因(yin)表(biao)達(da)和改變激素水平。然而，值得注(zhu)意的(de)(de)(de)是，大(da)多(duo)數關于快(kuai)餐(can)(can)和痤(cuo)(cuo)瘡的(de)(de)(de)研究(jiu)都使用了自(zi)我報告的(de)(de)(de)數據。這類(lei)研究(jiu)只顯示飲食習慣(guan)和痤(cuo)(cuo)瘡風(feng)險(xian)的(de)(de)(de)模式，并不能證明快(kuai)餐(can)(can)會導致(zhi)痤(cuo)(cuo)瘡。因(yin)此，需要進行更多(duo)的(de)(de)(de)研究(jiu)。

總結       經常吃快(kuai)餐與痤瘡(chuang)發(fa)病風(feng)險增加(jia)有關(guan)，但目前(qian)尚(shang)不清楚是否會引起痤瘡(chuang)。

吃什么長痘痘 富含Omega-6脂肪的食物(wu)

含(han)有(you)大量(liang)ω-6脂肪(fang)(fang)(fang)酸的(de)飲食，如典型的(de)西方飲食，與炎癥和痤瘡水平升高有(you)關(guan)。這可能是(shi)因為部分(fen)家庭飲食中含(han)有(you)大量(liang)的(de)富含(han)omega-6脂肪(fang)(fang)(fang)的(de)玉米(mi)和大豆油，而含(han)有(you)omega-3脂肪(fang)(fang)(fang)的(de)食物很少，如魚和核桃。這種(zhong)ω-6和ω-3脂肪(fang)(fang)(fang)酸的(de)不平衡會(hui)使身體進入炎癥狀態，這可能會(hui)加重(zhong)痤瘡的(de)嚴(yan)重(zhong)程度。

相反，補充ω-3脂肪(fang)酸可以降低炎癥水(shui)平(ping)，并且已經(jing)發現(xian)可以降低痤瘡(chuang)(chuang)的(de)嚴重程度。雖(sui)然ω-6脂肪(fang)酸和痤瘡(chuang)(chuang)之間的(de)聯系是(shi)有希望的(de)，但(dan)是(shi)沒有關(guan)于該主題的(de)隨機(ji)對照研究，并且需要更多的(de)研究。

總結       富含ω-6脂(zhi)肪酸和低(di)ω-3脂(zhi)肪酸含量的飲(yin)食會促炎并可(ke)能使痤瘡(chuang)惡化(hua)。

吃什么長痘痘 巧克力

自20世(shi)紀20年代以來，巧(qiao)克(ke)力(li)一(yi)(yi)直(zhi)是一(yi)(yi)種可疑的(de)痤瘡(chuang)觸發(fa)器，但(dan)到目前為(wei)止，尚未達(da)成共(gong)識(shi)。一(yi)(yi)些(xie)非(fei)正式調查將吃巧(qiao)克(ke)力(li)與痤瘡(chuang)風險增(zeng)加聯系起來，但(dan)這還不足以證(zheng)明巧(qiao)克(ke)力(li)會導致痤瘡(chuang)。最近的(de)一(yi)(yi)項研究(jiu)發(fa)現，每天食用25克(ke)99％黑巧(qiao)克(ke)力(li)的(de)痘痘男性在(zai)短短兩(liang)周后痤瘡(chuang)病變數(shu)量(liang)增(zeng)加。

另一項研(yan)(yan)究發現(xian)，與服(fu)用(yong)安慰劑的(de)患(huan)者相比，每(mei)天(tian)服(fu)用(yong)100％可可粉(fen)膠囊的(de)男性在一周內患(huan)有明顯更多的(de)痤瘡病變。巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)可能(neng)會(hui)增加(jia)痤瘡的(de)確切原(yuan)因(yin)尚不清(qing)楚(chu)，盡(jin)管一項研(yan)(yan)究發現(xian)，吃巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)會(hui)增加(jia)免疫系(xi)統對引起痤瘡的(de)細菌的(de)反應性，這(zhe)可能(neng)有助于解(jie)釋這(zhe)些發現(xian)。

雖然最近的研究支持巧克力消費與痤瘡之間的聯系，但目前尚不清楚巧克力是(shi)否會導致痤瘡。

總結       新興研究表明吃(chi)巧克(ke)力和發展痤瘡之間存(cun)在聯(lian)系，但其(qi)原因和關(guan)系的力量仍然(ran)不清楚。

吃什(shen)么長痘痘 乳清蛋白粉(fen)

乳清蛋白是(shi)一種流行的膳食補充劑。它是(shi)氨基(ji)酸亮氨酸和谷氨酰胺的豐富來源。這些氨基(ji)酸使皮膚細(xi)胞(bao)生長和分裂更快，這可(ke)能導致(zhi)形成痤瘡。

乳清蛋白中的(de)氨基(ji)酸也可以刺激身體產生(sheng)更(geng)高水平的(de)胰島素(su)，這與痤瘡的(de)發展有(you)關(guan)）。一些(xie)案例研究(jiu)報告(gao)了乳清蛋白消費與男性(xing)運(yun)動員痤瘡之間的(de)聯系另一項(xiang)研究(jiu)發現痤瘡嚴重程度與乳清蛋白補充(chong)劑的(de)天數(shu)之間存在直接關(guan)聯。

這(zhe)些研究支持乳清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)和痤(cuo)瘡之間的聯系，但需(xu)要更多的研究來確定乳清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)是否(fou)會引起痤(cuo)瘡。

總結(jie)       少量數據表明服用(yong)乳清蛋(dan)白粉和(he)開發痤瘡之間(jian)存在聯系(xi)，但需要(yao)更(geng)多(duo)高質量的研究。

吃什么長痘痘 過敏的食物

有(you)人(ren)提出，痤瘡的(de)根源是(shi)炎癥性疾(ji)病。這(zhe)一點得到以下事實的(de)支持：抗炎藥物，如皮質(zhi)類固醇，是(shi)治(zhi)療嚴重痤瘡的(de)有(you)效方(fang)法(fa)，痤瘡患者的(de)血液中炎癥分(fen)子水(shui)平升(sheng)高。

食(shi)物(wu)可能(neng)導致(zhi)炎癥(zheng)的(de)一種(zhong)方式是(shi)通過食(shi)物(wu)敏感性，也稱為遲發型(xing)超敏反應。當您的(de)免疫(yi)系統(tong)錯誤地(di)將食(shi)物(wu)識別為威脅并(bing)對(dui)其發起免疫(yi)攻(gong)擊(ji)時，會發生食(shi)物(wu)敏感性。這(zhe)導致(zhi)高(gao)水平的(de)促(cu)炎分子在整個身體內循環，這(zhe)可能(neng)加重痤瘡。

由(you)于您(nin)的(de)免疫系統可(ke)以(yi)對無(wu)數食物做(zuo)出反應，因(yin)此找出您(nin)獨特誘因(yin)的(de)最佳方法(fa)是在注冊營養(yang)師或(huo)營養(yang)專(zhuan)家的(de)監督下完成消除飲食。

消除(chu)飲食(shi)(shi)(shi)通過暫(zan)時限制飲食(shi)(shi)(shi)中的食(shi)(shi)(shi)物數量來消除(chu)觸發因素并緩解癥狀(zhuang)，然后在追蹤(zong)癥狀(zhuang)和尋找模式的同時系(xi)統(tong)地添(tian)加(jia)食(shi)(shi)(shi)物。

食(shi)物(wu)敏感性測試(shi)，例如介體釋放測試(shi)（MRT），可以幫(bang)助(zhu)確(que)定哪些食(shi)物(wu)導致免疫相關的炎癥，并為您(nin)的消除飲食(shi)提供更(geng)清(qing)晰(xi)的起點。

雖然炎癥(zheng)和痤(cuo)瘡之間似乎(hu)存在聯系，但沒(mei)有研(yan)究直接調查食物敏(min)感(gan)性在其發展(zhan)中的具體作用(yong)。

這(zhe)仍然是一個有前景的(de)研(yan)究領域(yu)，有助于更好(hao)地了解食(shi)物(wu)，免疫(yi)系統和炎癥如何影響痤瘡的(de)發展。

總結       食物(wu)敏感反應可(ke)以增加體(ti)內炎癥的數量(liang)，理論上可(ke)能會使(shi)痤瘡惡(e)化(hua)。但是，迄今為止尚未對該主題進(jin)行任(ren)何(he)研究。

應該吃什么食物(wu)來改(gai)善(shan)皮膚問題

雖然(ran)上面討論的(de)食物(wu)可能(neng)有(you)助于(yu)痤瘡的(de)發展，但(dan)還有(you)其他(ta)食物(wu)和營(ying)養(yang)素可以幫助保持你(ni)的(de)皮(pi)膚清潔。這些包括：

• mega-3脂(zhi)肪酸：Omega-3s具有抗炎作用(yong)，經常食(shi)用(yong)可降低(di)患痤瘡(chuang)的風險。

• 益(yi)生(sheng)菌：益(yi)生(sheng)菌促(cu)進健康的(de)腸道和(he)平衡的(de)微生(sheng)物組，這(zhe)與炎癥減(jian)少和(he)痤瘡發展風(feng)險降(jiang)低有關。

• 綠茶：綠茶含有多酚，與炎癥減(jian)少(shao)和皮脂分泌減(jian)少(shao)有關。已經發現綠茶提取物在施(shi)用于皮膚時降低(di)痤瘡的嚴(yan)重程度(du)。

• 姜黃：姜黃含(han)有抗(kang)炎多酚姜黃素，可以幫助調節血(xue)糖，改善胰島素敏感性，抑制痤瘡(chuang)引起(qi)的細菌生長，從而(er)減少痤瘡(chuang)。

• 維生素A，D，E和(he)鋅(xin)：這些營養(yang)素在皮膚和(he)免疫健康中起著至關重(zhong)要的作(zuo)用，可能有助于預防痤瘡。

• 舊石(shi)器(qi)時代(dai)的飲(yin)食：古代(dai)飲(yin)食富(fu)含(han)瘦肉，水果(guo)，蔬菜和堅果(guo)，谷物(wu)，乳制品(pin)和豆類含(han)量低。它們與降低血(xue)糖和胰島素水平有關。

• 地中海式(shi)(shi)飲(yin)食：地中海式(shi)(shi)飲(yin)食富含(han)水果，蔬菜，全谷物，豆類，魚和(he)橄(gan)欖(lan)油以及低含(han)量的乳制品和(he)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)。它也與痤(cuo)瘡嚴重程(cheng)度降低有關。

總結       食(shi)用富含omega-3脂(zhi)肪酸的飲(yin)食(shi)，益生菌(jun)，綠茶，水果和蔬菜可(ke)能有助(zhu)于防止痤瘡(chuang)的發展。維生素A，D和E，以及(ji)鋅，也可(ke)以幫助(zhu)預防痤瘡(chuang)。

最后

吃什么長痘痘雖然(ran)研究(jiu)已將(jiang)某(mou)些食(shi)(shi)物(wu)與痤(cuo)瘡發(fa)病風險增加聯系(xi)起來，但(dan)重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)要牢記大局(ju)。總體飲(yin)食(shi)(shi)模(mo)式對(dui)皮(pi)膚健康(kang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響可能大于吃或不吃任何一種特定食(shi)(shi)物(wu)。可能沒有(you)(you)必(bi)要完全避免(mian)所(suo)有(you)(you)與痤(cuo)瘡有(you)(you)關(guan)(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)，而是(shi)與上面討論的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)其他營養密(mi)集食(shi)(shi)物(wu)平衡食(shi)(shi)用它們。關(guan)(guan)于飲(yin)食(shi)(shi)和(he)痤(cuo)瘡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究(jiu)目前尚不足以提出具體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)建議(yi)(yi)，但(dan)未來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)研究(jiu)很有(you)(you)希望(wang)。與此同時，保持食(shi)(shi)物(wu)記錄(lu)以查(cha)找您(nin)正在(zai)進(jin)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)與皮(pi)膚健康(kang)之間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)模(mo)式可能是(shi)有(you)(you)益的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。您(nin)還可以通過(guo)官網與我們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)皮(pi)膚專(zhuan)家(jia)聯系(xi)咨詢，獲得更多個性化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)建議(yi)(yi)。

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